国分寺で本場の台湾カステラを楽しめるチャンスが到来しました!BOCジャパン合同会社が運営する台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が、2025年7月16日から7月22日までJR中央線・西武国分寺線/多摩湖線の国分寺駅「国分寺マルイ」で期間限定の催事出店を行います。
この催事では、台湾の伝統的な製法を取り入れた、ふわぁしゅぁの食感が特徴のプレーンな台湾カステラを中心に、特別限定品として焦がしバターバニラシュガーやアールグレイのフレーバーを楽しめるハーフ&ハーフセット、また食べきりサイズのカットカステラなど、ラインアップが魅力的です。
「台楽蛋糕」は2021年3月12日に東急プラザ銀座にオープンしたお店で、オープン初日には東京メトロ銀座駅まで長蛇の列ができるほどの人気を誇りました。その後も多くのメディアに取り上げられ、リピーターが続出。現在も全国の百貨店や駅構内などでの催事出店が続いており、毎回大盛況となっています。
台湾カステラは、台湾の家庭的なスイーツで、現地では「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」と呼ばれています。このスイーツは、フワフワとした食感と甘さが特徴で、おやつだけでなく朝食にもぴったりです。台楽蛋糕では、日本の高品質な素材を使用しており、新鮮な卵黄と牛乳、厳選した小麦粉をふんだんに使い、卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜてじっくり焼き上げています。
食べてみると、そのふわぁしゅぁとした食感に思わず笑顔になることでしょう。両手に溢れる大きさでありながら、驚くほど軽やかな口当たりで最後まで飽きることなく味わうことができます。これこそが本物の台湾カステラとも言えます。
催事期間中の営業時間は10:00~20:30で、無休で営業します。天災やメンテナンスによる臨時休業がある場合もあるため、訪れる際は注意が必要です。
商品ラインアップ
プレミアムカステラシリーズ
台楽蛋糕でしか味わえない、高品質な素材を使ったフレーバーがずらり。プレミアムプレーンは、専用オーブンでじっくり焼き上げられており、そのクセのない味わいはどの年齢層の方にも喜ばれるはずです。
ハーフ&ハーフセット
プレミアムプレーンと、さまざまなフレーバーのハーフ&ハーフセットも登場します。プレミアムチョコレートやプレミアムアールグレイ、プレミアム焦がしバターバニラシュガー&プレミアムプレーンといった組み合わせは、異なる風味を一度に楽しむことができます。特にプレミアムチョコレートカステラは、カカオの香りとともに濃厚な味わいが楽しめ、プレミアムアールグレイカステラは、芳醇な香りが特徴の贅沢な逸品です。
プレミアムクオーターシリーズ
さまざまな味を試したいという要望に応えて、1箱に異なる4つの味を詰め込んだプレミアムクオーターシリーズも販売されています。プレミアムクオタープレーン、チーズ、チョコレート、宇治抹茶の4種類が楽しめます。
この機会にぜひ、国分寺で本場の台湾カステラを味わってみてはいかがでしょうか?まるで台湾旅行に行ったかのような味わいで、幸せな気持ちになれること間違いなし。台楽蛋糕で、心躍る美味しいひとときをお過ごしください。