京都駅で体験する至極の出汁
2025年6月21日、京都駅に新たに登場するのは、出汁の魅力を最大限に味わえる「京都離宮の四種味めぐり二段弁当」です。このお弁当は、京都離宮をテーマにした出汁専門店が手がけており、出汁の祭典とも称される特別な体験を提供します。価格は2,980円(税込)で、1日10食限定とあって、予約困難な逸品として期待が高まっています。
四種の出汁が詰まった魅力
この二段弁当は、上段に京都離宮の自慢の四種のだし巻きを丁寧に盛り込んでいます。鰹、あご、京さわら、そしてそれぞれの出汁を感じられることで、まるで「利き出汁」体験をしているかのようです。それぞれの出汁の香りと旨みの違いを一口ごとに感じながら、特別なひとときを堪能できます。
また、上段には季節の前菜も盛り合わせており、四季折々の美味しさと彩りを一緒に楽しむことができます。
下段には京都駅店の人気メニュー
下段には、京都駅店で人気の高い四種の具材が詰まったお弁当が登場。香り豊かな鶏そぼろ、ふっくらとしたうなぎ、梅との相性が絶妙な梅じゃこ、そしてジューシーな牛しぐれが楽しまめます。これにより、食べる人はまさに京都離宮の出汁の旅を体験することができるのです。
限定販売の特別感
この弁当は完全予約制で、1日10食の限定販売となっています。お目当ての方は早めに予約することをおすすめします。京都離宮のおだしや文化を体験してみたい方には、特別な手土産や旅の思い出としても最適です。これからの季節、旬の素材を生かした贅沢なお弁当として、ぜひ手に入れてください。
京都離宮の店舗情報
「京都離宮 ~おだしとだしまき~」は2025年5月12日にオープンし、京都駅ビルの2階に位置しています。出汁をテーマにしたライブパフォーマンスや職人技の調理風景が楽しめる、まさに「本物のおだし体験」ができる店舗です。
- - 所在地: 京都市下京区東塩小路町901番地
- - 営業時間: 8:30 ~ 21:00
- - 電話番号: 075-708-6511
出汁の魅力を存分に味わえる「京都離宮の四種味めぐり二段弁当」を手に取り、特別なひとときを体験してみてはいかがでしょうか。