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SAKE HUNDREDが贈る特別ペアリングイベントのすべて

日本酒に新たな体験価値を提供する「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」が、名店とのコラボレーションによる特別なペアリングイベントを2026年に実施します。この30分で、日本酒の新しい魅力を一緒に探ってみましょう。

日本酒の新たな体験を追求するSAKE HUNDRED

「SAKE HUNDRED」は、心を満たし人生を彩ることを目指す日本酒ブランドです。最高品質の日本酒を通じて、料理と酒が響き合う豊かな体験を提供しています。2026年には特にペアリングイベントに力を入れ、国内外で19回のイベントを実施。その中でも、築地や麻布十番、神楽坂などの名店とのコラボレーションが注目です。

ペアリングイベントでは、料理の味とSAKE HUNDREDの日本酒の調和を楽しむことで、訪れる人々に単なる飲食以上の体験を届けます。

名店とのコラボイベント詳細

1. 六本木 鮨悠 × SAKE HUNDRED

日時: 2026年6月26日（金）

• - 概要: 六本木の「鮨悠」で、京懐石と日本酒のペアリングディナーを開催。選び抜かれた旬の食材を使用し、茶道の精神を取り入れた料理を楽しめます。
• - 料金: 66,000円（税・サービス料込み）
• - 内容: 約20品のコース料理にSAKE HUNDREDの日本酒がフルペアリングで提供されます。

2. 麻布十番 みつい × SAKE HUNDRED

日時: 2026年7月5日（日）

• - 概要: 「みつい」にて、名門江戸前鮨と日本酒のペアリングイベント。店主三井祥氏の技術つまった極上のコースを楽しめます。
• - 料金: 55,000円（税込・サービス料込）
• - 内容: 塩、醤油、煮切りなど異なる仕立ての鮪を堪能しつつ、選ばれた日本酒とともに味わいます。

3. ふしきの × SAKE HUNDRED

日時: 2026年7月11日（土）

• - 概要: 「ふしきの」での日本料理と日本酒のペアリングは、器の形状にまでこだわり、料理全体との調和を大切にしています。
• - 料金: 66,000円（税・サービス料込み）
• - 内容: おまかせコースと共に、ソムリエ成澤亨太氏によるペアリング解説付きで新しい味わいを楽しめます。

今後の展開

SAKE HUNDREDは、国内外の名店とのコラボレーションを通じて、日本酒の新しい価値提案に努めています。料理との響き合う体験を通じて、日本の食文化の発展に寄与し、新たな感動を提供し続けるでしょう。

日本酒の新しい楽しみ方を体験してみませんか？この特別な機会をお見逃しなく！

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