奈良県葛城市の「株式会社宝屋本店」が、地域の特産品を使った新たな取り組み「with奈良プロジェクト」を始動しました。このプロジェクトの第一弾として、奈良のブランドいちごを贅沢に使用したジャムとバターを数量限定で販売します。
開発の背景
宝屋本店は、高級ホテル向けのOEM製造で培った商品開発力を生かし、奈良に根ざした商品作りを目指しています。その一環として、奈良県の特産品であるブランドいちごを活用した商品を開発することに取り組みました。地域の農業との連携を強化し、独自の製品を提供することで、奈良の食文化を広める狙いです。
商品ラインナップ
本プロジェクトの初回は二つの製品を発売します。一つ目は「いちごジャム」、二つ目は「いちごバター」です。この二つの製品には、奈良県葛城市で栽培されているこだわりのブランドいちごが使用されています。
いちごジャム(古都華)
- - 発売日: 2022年2月1日
- - 価格: 1,080円(税込)
- - 内容: いちごジャム(150g)
- - 主な素材: 奈良県産いちご、砂糖、レモン
「古都華」は、2011年に品種登録された奈良県生まれのいちごで、鮮やかな赤色と豊かな香りが特徴です。その糖度と酸度のバランスに優れ、濃厚な味わいが楽しめます。
いちごバター(パールホワイト)
- - 発売日: 2022年2月1日
- - 価格: 1,080円(税込)
- - 内容: いちごバター(140g)
- - 主な素材: 奈良県産いちご、甘味料(北海道製)、有塩バター、乳化剤など
「パールホワイト」は2015年に品種登録され、果皮は白で、赤いつぶつぶが特徴の華やかないちごです。穏やかな甘さで、酸味が少なく、とても優しい風味が楽しめるのが特徴です。
販売情報
両製品は、株式会社宝屋本店のECサイトおよび道の駅かつらぎで購入可能です。数量限定となっているため、早めの購入をおすすめします。
- - いちごジャム購入リンク: こちら
- - いちごバター購入リンク: こちら
会社概要
株式会社宝屋本店は、1996年に設立され、奈良県葛城市に本社を構えています。主な事業内容は、麺類や菓子の製造・販売、食品卸売業など多岐にわたります。地域の特産物を生かした商品展開を通じて、地元への貢献を目指しています。
会社情報
奈良の風味が詰まったジャムとバターで、日々の食卓を豊かにしてみませんか?ぜひこの機会に、お試しください!