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新宿歌舞伎町に新たな神戸牛ステーキ業態がオープン

神戸牛の魅力を存分に感じることができる新業態「KOBE Beef Emperor Steak」が、東京都新宿区歌舞伎町にオープンすることが決定しました。新しいこのレストランは、和牛の本場とも言える神戸から直送される選りすぐりの神戸牛を使用し、その美味しさと豪華さを堪能できる場を提供します。

神戸牛の魅力とは

神戸牛は、その肉質の高さから世界的に名を馳せています。澄んだ空気や美味しい水、厳選された餌、さらにはストレスの少ない環境で育てられた神戸牛は、トマトの風味をも感じるような奥深い味わいがあります。KOBE Beef Emperor Steakでは、そんな神戸牛を最高の方法で提供する総合的な食体験を目指しています。

「肉の劇場」へようこそ

レストランは「肉の劇場」としてのコンセプトを掲げ、極上のステーキが目の前で焼き上げられる様子を楽しめます。オープンキッチンから上がる香ばしい音や香りは、まさに五感を刺激する体験です。こだわりの食材を使った料理は、料理人の熟練した技術によって最高の状態で仕上げられ、お客様に感動的な一口を届けます。

インバウンド需要への期待

新宿という地理的な利点を生かし、訪日客が多く集まることが予想されるエリアに出店するこの新業態。今後の計画として、インバウンド需要をターゲットにした展開を進めていく予定です。観光客にとって忘れられない食体験を提供することで、リピーターの獲得を目指します。

店舗詳細

• - 店舗名: KOBE Beef Emperor Steak（エンペラーステーキ）
• - 所在地: 東京都新宿区歌舞伎町1丁目12-1 ktビル 1F
• - オープン日: 情報が整い次第発表予定

会社概要

この新業態を手掛けるのは、「ホリイフードサービス株式会社」。代表取締役社長の藤田明久が率いるこの企業は、飲食店のチェーン展開と運営を行っています。新たなブランドの立ち上げにあたり、彼らは食文化を通じて日本の誇りである和牛の素晴らしさをより多くの人に伝えていくとしています。

会社情報

• - 商号: ホリイフードサービス株式会社
• - 英文社名: Horiifoodservice Co., Ltd.
• - 所在地: 茨城県水戸市城南３丁目１０−１７ カーニープレイス水戸 4階
• - 事業内容: 飲食店のチェーン展開・運営
• - 公式URL: ホリイフードサービス公式ウェブサイト

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