自宅で簡単に楽しめる本格麻辣湯と麻辣香鍋が新登場！

自宅で本格的な四川料理が楽しめる新ブランド登場！

2025年8月、株式会社エス・エス・ビーは新ブランド「KOKO」から、簡単に本格的な四川料理を楽しめる麻辣湯（マーラータン）と麻辣香鍋（マーラーシャングオ）の調理セットを発売します。この商品は、「本格レシピを食卓に。」というコンセプトのもと、本場の味を再現したものです。

麻辣湯（マーラータン）とは？

麻辣湯は、四川料理の象徴とも言えるスープです。この商品の特徴は、独自に開発されたスープの深い旨味です。四川料理でよく使われる花椒のしびれと唐辛子の辛さが見事に融合し、韓国のコムタンスープとブレンドされています。この絶妙な組み合わせにより、辛さの中にもしっかりとしたコクが感じられるスープが完成しました。しかも、もちもちとした食感の平太春雨が入っているため、最後まで飲み干したくなる美味しさです。お好みの野菜や具材を加えて煮るだけで、簡単に本格的な麻辣湯が完成するのが魅力です。

麻辣香鍋（マーラーシャングオ）の魅力

次に紹介する麻辣香鍋は、“汁なし火鍋”とも呼ばれ、具材や麺を特製のタレで豪快に炒める料理です。しっかりとした辛さと香りが絡み合ったこの一品は、まさに四川の風味そのもの。花椒のしびれと唐辛子の辛さに、韓国のコムタンのコクが加わり、インパクト大の美味しさを持ち合わせています。お好みの野菜や肉を加えて炒めるだけで、おうちのキッチンが四川の屋台に早変わりし、家庭で気軽に本場の味を楽しむことができます。

両商品ともに、110gの調味料と平太春雨のセットが含まれています。販売先は全国の量販店ですが、商品によって取り扱いが異なることがありますので、購入を希望される方は事前に確認することをおすすめします。