冬限定「本ズワイガニのクリームコロッケ」登場
井筒まい泉株式会社が、2024年11月6日から全国で発売する冬の新商品、「本ズワイガニのクリームコロッケ」。この商品は、まい泉の定番商品の一つで、毎年冬に楽しめる特別な一品です。
カニの旨味をしっかりと味わえる
本ズワイガニのクリームコロッケは、その名の通り、本ズワイガニのほぐし身とその蒸し汁を贅沢に使った、カニの風味が引き立つクリームコロッケです。クリームにはカニの風味がしっかりと入り込み、食べれば一口でそのリッチな味わいを感じることができます。まい泉自慢のコクのあるベシャメルソースがカニの甘さを引き立てるため、何も付けずにそのままでも美味しく、また別添のタルタルソースを添えることで、さらに濃厚な味わいを楽しむことができます。
冬の団らんを華やかにするアイテム
これからの冬の季節、家族や親しい友人たちが集まる際の食卓をちょっと豪華に演出してくれるこのクリームコロッケは、特に人気の高い商品です。おもてなしの一品としてもぴったり。ぜひ、冬の食卓に加えてみてください。
商品詳細
- - 価格: 308円(税込、軽減税率8%込み)
- - 発売期間: 2024年11月6日(水)~2025年1月28日(火)
- - 販売店舗: 全国の直営店にて販売(揚げ物を取り扱っていない店舗では販売されません)
- - 店舗検索: まい泉の店舗検索
まい泉のこだわり
まい泉は、その製品において厳格な品質管理を行っており、使用する豚肉は世界中から取り寄せたものを毎日チェックし、合格した物のみを使用しています。肉の筋を叩いたり、ほぐしたりする工程は手間がかかりますが、その分食感にこだわりが表れています。揚げ物に使用するパン粉も、特製のレシピに基づいて毎日手作りされるもので、他にはない独特の形状と質感が特徴です。さらに、揚げ油も特注品を使用しており、ふわっと広がる衣の仕上がりは、まい泉の誇りです。
現在、まい泉では甘口、辛口、サンド用、黒豚用の4種類のソースも製造しており、創業当時のレシピに基づいた新鮮な野菜や果物を材料とし、熟練の職人によって丁寧に調合されています。これらのソースは、まい泉のクリームコロッケとの相性抜群です。
井筒まい泉株式会社の紹介
井筒まい泉株式会社は、1965年に設立された企業で、「箸で切れるやわらかなとんかつ」にこだわり続けています。お子様からご年配の方まで、すべての方々に美味しく楽しんでいただけるよう、日々努力を重ねています。直営店は全国に約60店舗、レストランは12店舗を展開しており、卸業務やケータリング、EC販売なども行っています。
「お客様の美味しい笑顔のために」を企業理念に、今後も多くの味わいをお届けしていきます。