BREWDOGとSHOGUN BURGERが贈る新たな食の革命『SHOGUN MEETS PUNK』

BREWDOGとSHOGUN BURGERが共演する新たな挑戦

エキサイティングなコラボレーションがついに実現しました。イギリスのクラフトビールブランド、BREWDOGと、日本の和牛バーガーを代表するSHOGUN BURGERが、夢の共演を果たします。「SHOGUN MEETS PUNK」と題されたこのイベントは、単なる食体験ではなく、新たな文化の誕生を目指した取り組みです。

BREWDOGは、多くの人々に本当に美味しいビールを提供するために、面白味のないビールに疑問を持ち、日々進化を続けています。その反骨精神は、SHOGUN BURGER創業者の本田大輝氏の「もっと旨いバーガーを作りたい」という情熱にピッタリ合致しています。このコラボレーションは、両者の信念が融合した新たなムーブメントなのです。

コラボレーションの意義

ビールとハンバーガーの出会いは、ただの“食”を超えたもの。SHOGUN BURGERは日本の伝統的な和牛をストリートフードとして昇華させ、シンプルでありながら奥深い味わいを提供します。当コラボの主役となるのは、BREWDOGの「PUNK IPA」を使った「PUNK IPA BACON JAM BURGER」です。このハンバーガーは、2380円（税込）という価格で、4月21日から40日間限定で販売されます。

この特製バーガーは、パンクIPAのフルーティーな香りと、SHOGUN BURGER自慢の肉厚なパティが見事に調和した一品です。ベーコンジャムは特にこのバーガーの魅力を引き立てる要素であり、その甘み、辛味、酸味が絶妙に絡み合います。味のバランスが取れたこの一口は、まさに新しい食文化への挑戦を示しています。

限定コラボバーガーへの期待

この「PUNK IPA BACON JAM BURGER」が楽しめるのは、限定の3店舗（TOKYU KABUKICHO TOWER店、渋谷店、麻布台ヒルズ店）のみ。この新しいグルメ体験は、味わうだけでなく、BARの雰囲気と共に楽しむことができるのが魅力です。

また、コラボレーションを記念して、SNSキャンペーンも実施され、フォトコンテストに参加することで特製ミニトートが手に入るチャンスも！

SHOGUN BURGERの歴史

SHOGUN BURGERは2017年に富山県富山市にオープンしたハンバーガーショップで、わずか5年で世界のフードスポーツの祭典で世界6位に輝くなど、その実力を証明しています。和牛バーガーは、こだわり抜いた厳選和牛を使用し、独特な食感と肉汁あふれるパティが特徴です。また、ソースにも焼肉店ならではのノウハウが凝縮されています。これにより、唯一無二の「ジャンクフード」を生み出しました。