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日本で初の本格ハラール食品BtoB ECサイト「HALAL ICHIBA」正式ローンチ

株式会社Tradiが、ハラール認証食品及びムスリムフレンドリー食品に特化したBtoB ECサイト「HALAL ICHIBA」を2023年4月17日に注目のサービスを開始しました。このサイトは、日本国内の飲食店、小売店、スーパーマーケットなどの事業者向けに、ハラール認証食品を簡単に仕入れるためのプラットフォームを提供するもので、約220品目を用意しています。ここではその詳細や背景についてご紹介します。

サービス展開の背景

世界のムスリム人口は今や約20億人に達しており、その数は2030年までに人口の約3割に達すると予測されています。日本においても、訪日ムスリム観光客の増加や在日ムスリム人口の拡大に伴い、ハラール食品への需要は急速に増加しています。しかし、国内のハラール食品の流通は依然として様々な課題を抱えています。具体的には次のような情報源や流通網の不備です。

• - ハラール認証食品の仕入れ先やメーカーに関する情報が整理されていないため、どこで何を仕入れるべきかがわからない。
• - 現在の流通チャネルでは、多様な商品を取扱うことが困難になっている。
• - ハラール認証とムスリムフレンドリー商品が明確に区別されていないため、適切な仕入れが難しい。

「HALAL ICHIBA」は、これらの課題を解決し、ハラール食品の流通量拡大を目指すことで日本の食文化に変革をもたらすことを目指しています。

HALAL ICHIBAのサービス内容

1. 名称とURL

• - サービス名: HALAL ICHIBA（ハラルイチバ）
• - URL: https://halalichiba.com/

2. サービス形式

• - BtoB EC: 事業者向けのオンライン仕入れサイトとして展開

3. 対象顧客

• - 飲食業界や小売店など、様々な食品事業者。

4. 商品ラインナップ

約220品目を取り扱い、主な品目には次のような商品があります：

• - 調味料・ソース（ハラール醤油、味噌、食酢など）
• - 精肉（ハラール和牛、鶏肉）
• - 乳製品（ハラールチーズ）
• - 加工食品や飲料（お茶、コンブチャなど）

5. フレキシブルな仕入れ方法

小ロットとケース単位の両方に対応し、各事業者のニーズに合わせた仕入れが可能です。

6. 情報発信

「ニュース・コラム」セクションでは、ハラール認証取得方法や基礎知識など、有益な情報を配信して事業者をサポートします。

代表者のコメント

事業責任者である服部鉄平氏は、「飲食業者がハラール食品を仕入れる際の壁を取り払いたい」と語り、このプラットフォームがムスリムの方々にも日本の食材を届ける架け橋になることを目指しています。

今後の展望

株式会社Tradiは、今後以下の計画を持っています。

• - 取扱品目を220品目から1,000SKUに拡大する。
• - サイトの多言語化を進め、英語対応を実施。
• - BtoB向けに最適化した機能の追加。

「HALAL ICHIBA」は、日本のハラール食品の流通を革新する大きな一歩として、事業者へのサービス提供を拡充していく予定です。これにより、ハラール市場がもたらす可能性を最大限に引き出し、日本の食文化を世界のムスリムにも広めることが期待されます。

関連リンク

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