セブンイレブンから新たなサステナブルアイス、登場!
株式会社セブン-イレブン・ジャパンが、環境に優しい新商品を発表しました。その名も「セブンプレミアム チョコレートバー カリッとマカダミア」と「セブンプレミアム まるで完熟バナナ」です。これらのアイスは、大阪・関西万博に合わせたもので、「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマにした持続可能な開発目標(SDGs)の達成 に重きを置いています。
「セブンプレミアム チョコレートバー カリッとマカダミア」
このアイスは、2種類のマカダミアナッツを贅沢に使用し、その食感と味わいのコントラストが特徴です。マカダミアペーストを含むチョコレートで表面をコーティングしており、一口食べるとカリッとした食感が楽しめます。アイススティックは生育が早い竹材で作られており、環境への影響を抑える工夫も施されています。
価格は268円(税込289.44円)で、4月29日(火)より全国のセブン-イレブン店舗で順次販売が開始されます。
この商品は、通常であれば廃棄されるナッツ粉末を徹底活用したアップサイクルの一環でもあります。資源を無駄にすることなく、価値のある製品に再生する取り組みがこのアイスには込められています。
「セブンプレミアム まるで完熟バナナ」
次に紹介するのは、「セブンプレミアム まるで完熟バナナ」です。このアイスは、冷凍した果実を食べているかのような濃厚な食感と風味が楽しめます。バナナのピューレを使った2層構造で、外側はさっぱりとしたバナナ感が、内側は熟した濃厚な味わいを引き立てています。
さらに、使用されているバナナは「もったいないバナナ」と呼ばれる規格外のバナナです。Dole社の取り組みとして、おいしさや品質には全く問題がないにもかかわらず、皮の傷やサイズによって廃棄されるはずだったバナナを活用しています。これにより、食品ロスの削減と持続可能な原材料の調達に貢献しています。こちらの価格は178円(税込192.24円)で、やはり4月29日から順次販売予定です。
持続可能な未来へ向けて
セブン-イレブンは、ただおいしいアイスを作るだけではなく、「食べることが持続可能な社会づくりに繋がる」という理念を持っています。今後も、キウイやパイナップルなどの「もったいない原料」を使用した新たなアイスの開発に努めていくとのことです。
これまでのアイスクリームの概念を覆すような、サステナブルアイスとして、多くの人々に楽しんでもらいたいというメッセージが込められています。ぜひこの機会に、セブンプレミアムの新商品を味わってみてはいかがでしょうか?
終わりに
セブンプレミアムが展開するこの2つの新しいアイスは、楽しさだけでなく、環境への配慮やサステナビリティを意識した商品です。これからの未来に向けて、皆さんもこのアイスを通じて、より良い社会づくりに参加してみるのもいいかもしれません。アイスを楽しむだけでなく、地球にも優しい選択をしてみましょう!
注意事項: 商品の販売は店舗によって異なる場合がありますので、購入時にはご注意ください。また、税込価格は軽減税率を適用したものです。