秋の味覚を贅沢に楽しむ！ジョエル・ロブションの栗パフェ新登場

秋の味覚を楽しむ！ジョエル・ロブションの新作栗パフェ

東京都中央区、日本橋髙島屋の中に位置する「ルカフェドゥジョエル・ロブション」では、毎年この時期に登場する人気のパフェが今季も販売開始されます。2026年の9月16日から10月31日までの間、1日たった20食の限定で、特別な味わいを堪能できるこのパフェ。その名も「栗パフェモンブラン仕立て洋梨とカシスをアクセントに」です。

贅沢に国産栗を使用した秋のスイーツ

このパフェは、国産の渋皮栗をふんだんに使った秋限定のスイーツです。栗の風味を最大限に引き出すため、バニラアイスが濃厚なマロンクリームで包まれています。食べるごとに甘く上品な栗の味が広がり、その後に続くのは旬の洋梨を用いたブランマンジェと酸味豊かなカシスのジュレがもたらす絶妙なコンビネーションです。これにより、パフェ全体が豊かな味の重なりを楽しめる仕組みになっています。

さらに、この栗パフェは見た目の美しさにもこだわりがあります。落ち葉を模したサクサクのキャラメルチュイルや、栗の粉でコーティングされたメレンゲが食感のアクセントとなり、食べるたびに様々な楽しい風味が口の中に広がります。

秋を感じる優雅な佇まい

パフェの上には紅葉やアマランサスが散りばめられ、見た目からも秋を感じさせてくれます。秋の味覚の象徴ともいえる栗と旬の果物がふんだんに使われたこのデザートは、食べるたびに、秋の訪れを実感できる一品です。

詳細情報

「栗パフェモンブラン仕立て洋梨とカシスをアクセントに」のお値段は税込2,700円です。コーヒーまたは紅茶がセットになっていますので、ティータイムにぴったりの一品です。

提供時間は14:30からで、混雑が予想されるため、事前の予約をお勧めします。予約はオンラインでも承っており、詳細は公式サイトから確認できます。

営業時間は10:30から19:30（ラストオーダー19:00）までで、栗パフェはもちろんのこと、その他の季節限定メニューも登場するこの店は、秋のひとときを特別なものにしてくれることでしょう。

皆さま、ぜひこの機会に「ルカフェドゥジョエル・ロブション」で、贅沢な秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。心躍るデザートの世界があなたを待っています。