MUNI ALAIN DUCASSEが贈るクリスマスと年末年始特別ディナーコース

MUNI ALAIN DUCASSEの特別ディナーコースが予約開始

京都・嵐山に位置するスモールラグジュアリーホテル「MUNI KYOTO by 温故知新」内にあるレストラン「MUNI ALAIN DUCASSE」では、クリスマスおよび年末年始の特別ディナーコースの予約が始まりました。この特別な時期に、大切な人と共に心温まるひとときを過ごしてみませんか。

クリスマス特別ディナーコース

クリスマスのディナーは、心躍る6品からなる特別コースが用意されています。イタリア出身のエグゼクティブシェフ、アレッサンドロ・ガルディアーニが繊細に調理した料理は、地元の厳選された食材をふんだんに使用しており、見た目にも美しいクリエーションが特別な夜を演出します。

- 期間: 2024年12月23日（月）～12月25日（水）
- 料金: 1名様40,000円（税別・サービス料別）
- 予約開始日: 2024年10月16日（水）～
- 内容: 6品の特別コース

- カナッペ
- 前菜
- 魚料理
- 甲殻類料理
- 肉料理
- デザート①・デザート②

更に、MUNI LA BOUTIQUEでは、限定でビュッシュ・ド・ノエル「紅葉」の販売も行っています。このスイーツは、嵐山の美しい風景にインスパイアされた逸品で、芳醇なミルクチョコレートムースやみかんのマーマレード、そして小豆のペーストが一体となった至高の味わいをお楽しみいただけます。

- 受取期間: 2024年12月21日（土）～12月25日（水）
- 受取時間: 10:00～17:00（MUNI La Boutique）
- 料金: 13,000円（税込）

年末年始特別ディナーコース

年末年始には、5品からなる特別コースがスタートします。新年を迎える喜びを感じさせる料理をご用意しており、トラディショナルなフランス料理を基にしたメニューとなっています。この期間限定のワインペアリングも可能で、厳選されたワインと共に美食をお楽しみいただけます。

- 期間: 2024年12月30日（月）～2025年1月2日（木）
- 料金: 48,000円（税別・サービス料別）
- 予約開始日: 2024年10月16日（水）～
- 内容: 5品の特別コース

- カナッペ
- 前菜
- 魚料理
- 貝類料理
- 肉料理
- デザート

アレッサンドロ・ガルディアーニこのように特別なディナーコースが用意されているMUNI ALAIN DUCASSEで、心に残る一夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。アレッサンドロ・ガルディアーニは、アラン・デュカスの多彩なレストランでの経験を経て、MUNI KYOTOのエグゼクティブシェフに任命された実力派の料理人です。

また、MUNI KYOTOの総支配人に就任したアントワン・ジュエは、フランスでの多様な経験を持つ逸材で、サービス業界での専門知識を活かし、ホスピタリティを更に進化させています。

MUNI KYOTOの魅力

MUNI KYOTO by 温故知新は、渡月橋の目の前に位置し、安田幸一の建築と内田デザイン研究所による「間と余白」の美しさが際立つ至高の宿泊空間を提供しています。現代の快適さと京都ならではの美が調和した客室は、訪れる人々に心豊かな時間を約束します。フレンチレストラン「MUNI ALAIN DUCASSE」での美食体験を通じて、心に残る特別なひとときを楽しんでください。