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冬を彩る「極旨もつ鍋」の魅力

寒い季節には心も体も温まる料理が恋しくなりますが、その中でも特別な存在感を放つのが『博多もつ鍋やまや』の「極旨もつ鍋」です。2025年11月17日から2026年2月28日までの期間限定で提供されるこのもつ鍋は、まさに冬を待ち望む理由と言えるでしょう。

極旨もつ鍋のこだわり

この「極旨もつ鍋」は、特に酒粕にこだわって作られています。福岡の老舗酒蔵「喜多屋」が手掛けた純米吟醸酒の酒粕を使用し、味噌としっかりと調和。ここから生まれる深いコクが、もつの旨みと新鮮な野菜の味わいを引き立てます。寒さが厳しくなるこれからの時期には、体を内側から温めてくれる力強い一杯となることでしょう。なお、2人前以上からの注文が可能で、酒粕を含むためアルコールが気になる方は注意が必要です。

こだわりの一品料理

この冬、『博多もつ鍋やまや』では、もつ鍋の他にも様々な料理を提供しています。特に注目したいのが冬の海の幸を楽しめる一品料理です。高級魚「真フグ」のから揚げは、繊細な白身の甘さと軽やかな衣の絶妙なハーモニーを味わえます。また、広島県産の牡蠣フライも見逃せません。サクッとした衣をかぶったジューシーな牡蠣が口の中でとろけます。

新ドリンクの楽しみ

そして、冬の特別メニューに新たに加わるドリンクも見逃せません。「大人のクリームサワー」は、糸島みるくアイスとあまおう苺を使用し、甘酸っぱさが絶妙に融合した一品です。これらの飲み物とともに、もつ鍋や一品料理を楽しむことで、より豪華なディナータイムを演出してくれます。

特別な冬の体験を

『博多もつ鍋やまや』は、冬季限定のこのメニューを通じて、温かさと贅沢さを兼ね備えた食体験を提供します。美味しい食事を堪能しながら、友人や家族との特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。寒さが厳しい中、心も体も温まる料理を囲むひとときは、何よりの贅沢です。

この冬、「極旨もつ鍋」をぜひ味わいに来てください。提供期間は2025年11月17日から2026年2月28日までで、一部店舗を除く全店で楽しむことができます。ただし、無くなり次第終了となりますので、早めの訪問をおすすめします。

店舗情報とアクセス

詳しい店舗情報やアクセスは、公式ウェブサイトをご覧ください。各店舗ごとの特別メニューや営業時間も確認できますので、お出かけの際は事前にチェックしておくと安心です。

冬の味覚「極旨もつ鍋」を味わいに、ぜひ『博多もつ鍋やまや』へお越しください。忘れられない冬のひとときをお過ごしいただけることでしょう。

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