東京のスイーツブランドが贈る2024年クリスマスケーキコレクション

クリスマスが近づくこの季節、スイーツ愛好家たちの関心を引く新作ケーキが登場しました。東京・銀座に本社を構えるスイーツブランド『TOKYOチューリップローズ』は、2024年クリスマスケーキコレクションの予約受付を開始しました。今回のコレクションには、特に目を引く苺をたっぷり使った『チューリップローズ・クリスマス』が含まれています。これは、愛らしいクリスマスツリーをイメージし、43粒もの新鮮な苺を使用した豪華な2段重ねのショートケーキです。

シェフ金井理仁の手によるこのケーキは、外見からはもちろん内部にも贅沢に苺が敷き詰められています。フリルのように絞った生クリームと真っ赤な苺の美しいコントラストが、見る者を魅了するでしょう。さらに、金井シェフの直筆メッセージカードも添えられており、贈り物にも最適です。スポンジのしっとり感、生クリームのコク、苺の甘酸っぱさが見事に調和したこのケーキは、クリスマスの特別なひとときをより一層引き立ててくれます。

この他にも、当日購入可能な『クリスマスローズショート』と『ショコラノエル・マルシェ』も新たに登場します。『クリスマスローズショート』は、しっとりとしたスポンジと自家製の苺コンポートをサンドし、贅沢感あふれるエレガントな一品です。直径10cmのサイズ感は、シェアにもぴったりですが、一人で楽しむにも贅沢なケーキです。一方、『ショコラノエル・マルシェ』は、濃厚なショコラムースにフランボワーズジャムを閉じ込め、サクサクとした食感も楽しめるキュートなデザインが魅力です。子どもたちにも喜ばれそうなビジュアルで、楽しいクリスマスの雰囲気を一層引き立てます。

予約期間は2024年10月1日から12月19日まで、数量限定のため早めの予約をおすすめします。また、店頭販売も12月22日から25日まで予定されており、そごう横浜店や羽田空港第2ターミナル店での取り扱いがあります。ただし、羽田空港第2ターミナル店では予約の受け付けは行われていませんので、ご注意ください。

『TOKYOチューリップローズ』は、スイーツの華やかさと本格的な味わいを兼ね備え、シェフの情熱が詰まった作品を提供し続けています。公式ウェブサイトやInstagramを通じて、最新情報や美味しそうなスイーツの写真もチェックできます。特別なクリスマスのためのお菓子作りに、ぜひこのブランドを利用して、素敵なひとときをお過ごしください。