エスビー食品が新しい香りを宿した「七味ごましお」を発売

エスビー食品から「七味ごましお」新登場

エスビー食品株式会社はごましおシリーズの新商品「七味ごましお」を、2026年3月2日に全国で発売します。この新商品は、ロングセラーの「七味唐からし」で培った味のノウハウを活かし、特に香り高い7種類の香辛料と鰹節粉を組み合わせて作られました。

七味ごましおの特徴

「七味ごましお」は、香辛料にごまの構成比を高め、パーフェクトなご飯のお供を目指しました。具体的には、赤唐辛子、黒ごま、ちんぴ、白ごま、しょうが、あおさ、青のりの7種を用い、それを鰹節粉とブレンドすることで風味豊かな味わいを実現しています。このごましおは、ご飯やおにぎりはもちろん、天ぷらや豆腐、焼き肉など多様な料理にぴったり合います。

パッケージリフレッシュされた黒ごましお

新商品とともに、リフレッシュされた「黒ごましお」とその袋入りバージョンも登場します。香ばしく焙煎された黒ごまとまろやかな塩味とのバランスが絶妙で、均等に振り入れられる配合に工夫が施されています。これにより、最後までおいしい黒ごましおを楽しめる設計になっています。

商品化の背景

最近の米価格の高騰や不足が続く中で、消費者の間で新たなニーズが生まれています。米の代わりに他の安価な食材を取り入れた食事が求められる一方で、米食の満足度を高めるための手段として、ごましおは注目されています。エスビー食品は、香りの良さや素材を生かしたシンプルな味わいを求められる中で、新たな選択肢を提案することで、米食の楽しさを提供しようとしています。