古き良き時代を感じる、エリザベス女王の再現会席が登場！

エリザベス女王陛下来日再現会席の魅力

名古屋マリオットアソシアホテルの日本料理「京都つる家」では、特別な再現会席が開催されます。これは、1975年にエリザベス女王陛下が京都に訪れた際のお食事をもとにしたもので、2025年5月1日から6月30日までの期間限定で提供されます。

この特別なイベントは、ホテルの開業25周年を記念して企画され、当時の料理に現代の季節感を加えた会席料理が味わえるというもの。エリザベス女王陛下が実際に召し上がった鮎の塩焼きや海老と鯛のちまき寿司、天然鯛の潮汁仕立てなどがメニューに並び、優雅なひとときを演出します。

再現会席の詳細

ランチ会席「桃山」 （12,000円）では、次のような料理が提供されます：

- 先付：粽寿司、鯛車海老、合鴨ロースの塩焼き、一寸豆
- 造り：鰹の叩き、太刀魚
- 吸物：潮汁仕立て、天然鯛、大根、平茸、独活
- 焼物：鮎の塩焼き
- 小鉢：無花果の風呂吹き
- 強肴：東寺の湯葉、小芋、菊菜
- 食事：鶉の御飯、赤出汁、香物
- 甘味：わらび餅

ディナー会席「平安」 （18,000円）では、ランチメニューに加えて伊勢海老具足煮や茄子の胡麻浸しなど、豪華な品々を楽しむことができます。

特別展示のご案内

さらに、エリザベス女王陛下が会食の際に使われた器も特別に展示され、当時の雰囲気を一層引き立てます。ぜひ、優雅な会食を通じて過去の栄光を感じてみてください。

伝統ある「つる家」の魅力

京都に本店を持つ「つる家」は1908年に創業され、昭和天皇の即位の大礼においてもお食事の奉仕を行った歴史があります。エリザベス女王陛下をはじめ、世界各国の貴賓を迎える迎賓館としての役割を果たしてきました。

お酒のご案内

25周年記念としてオリジナルラベルの日本酒「作槐山一滴水」も登場。精米歩合40%の山田錦を使用した、気高く上品な純米大吟醸ですので、日本料理との相性も抜群です。お祝いの席や特別な記念日にも最適です。

予約と営業時間

「京都つる家」は名古屋マリオットアソシアホテルの18階に位置し、ランチは11:30から15:00、ディナーは平日17:30から22:00、土日祝は17:00から22:00まで営業しております。公式ホームページからの予約が可能ですので、この機会にぜひ、素晴らしい料理体験をお楽しみください。

【利用情報】
公式ホームページ：名古屋マリオットアソシアホテル
電話番号：052-584-1104

名古屋の魅力あふれる食文化の中で、エリザベス女王の記憶を再現した素敵な会席料理を通して、特別なひとときを満喫してみてはいかがでしょうか。