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愛知県の新たなごちそう、ホルモンスンドゥブ

愛知県の有限会社アイズが運営する豊田ホルモン、安城ホルモン、太田川ホルモンから、待望の新メニュー「ホルモンスンドゥブ」が2025年9月2日から販売されます。濃厚でコクのあるユッケジャンベースのスープに、ぷりぷりの牛小腸、絹ごし豆腐、あさりの出汁、ニラ、卵黄が絶妙に組み合わさったこの料理は、食欲をそそる一品です。

ホルモンスンドゥブの魅力

旨みと辛みのハーモニー

新商品の「ホルモンスンドゥブ」は、たっぷりの旨みが溶け込んだスープと共に、ホルモンの風味がさらに引き立ちます。熱々のスープに、ホルモンの甘みが優しく溶け込み、豆腐のまろやかさも加わることで、口の中で複雑な風味の変化を楽しむことができます。さらに、あさりからの磯の香りも加わり、食べるごとに満足感が広がります。

季節感あふれる逸品

これから涼しくなる季節にぴったりのこのスープは、濃厚でありながら、後からじわじわとくる辛さがクセになります。一口食べるたびに止まらなくなること必至で、寒い日には特におすすめです。

アレンジも楽しめる

ホルモンスンドゥブは、そのままで楽しむのも良いですが、ご飯と組み合わせるのもおすすめ。スープにご飯を投入すれば、「ホルモンスンドゥブ雑炊」として新たな味わいを楽しむことができます。特に、濃厚な卵黄を絡めることで、よりクリーミーな仕上がりになり、リッチ感が増すのも魅力的です。

新商品概要

• - 商品名: ホルモンスンドゥブ
• - 販売開始日: 2025年9月2日
• - 価格: 1,299円（税込1,429円）
• - 使用具材: 牛小腸、絹ごし豆腐、あさり、ニラ、卵黄、ユッケジャンベーススープ

店舗情報

豊田ホルモン

• - 住所: 愛知県豊田市喜多町3丁目55−2
• - アクセス: 名鉄三河線 豊田市駅 / 愛知環状鉄道線 新豊田駅から徒歩5分
• - TEL: 0565-63-5739
• - URL: 豊田ホルモン

安城ホルモン

• - 住所: 愛知県安城市三河安城町2丁目1−1 ミカワ安城ヒルズ 1F
• - アクセス: JR三河安城駅 北口徒歩1分
• - TEL: 0566-75-0835
• - URL: 安城ホルモン

太田川ホルモン

• - 住所: 愛知県東海市大田町後田95-1 IPS大村2F-B
• - アクセス: 名鉄常滑線 / 名鉄河和線 太田川駅 徒歩1分
• - TEL: 0562-38-6567
• - URL: 太田川ホルモン

会社概要

• - 企業名: 有限会社アイズ
• - 代表者: 代表取締役社長 岩瀬 充昇
• - 所在地: 愛知県知立市南陽2-1
• - 設立: 2006年1月5日

これから秋にかけて、心温まるホルモンスンドゥブをぜひ楽しんでみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 愛知県 知立市 豊田ホルモン ホルモンスンドゥブ

Wiki3: 愛知県 知立市 豊田ホルモン ホルモンスンドゥブ