マンダリンオリエンタル東京 2025年ワインサロンの魅力とは？

2025年ワインサロンの全貌

東京の「マンダリンオリエンタル」で、2025年も特別なワインサロンが開催されます。このサロンでは、五名の専門ソムリエが自信を持って選んだ高品質なワインを楽しむことができます。参加者は、サロンのテーマごとに5～6種類のワインをテイスティングし、食とのペアリングも体験します。

ソムリエたちの誇りの5名

このサロンを担当するのは、マンダリンオリエンタル東京で活躍するソムリエチームです。チームの中でも、特に卓越した知識とサービススキルを持つ彼らは、各地のワイナリー訪問や自身の体験に基づいたワイン選びを特徴としています。2025年のサロンは、2024年に続く形でさらに進化し、参加者に新たなワインの楽しみ方を提案します。

サロンの特徴

2025年のワインサロンでは、全3つの異なるテーマで展開されます。
1. ワインを楽しく学ぶ - ヨーロッパの銘醸ワイン産地を中心とした入門サロン。
2. 世界のファインワイン探求 - 世界の名だたるファインワインを紹介し、その奥深さを体感するサロン。
3. シャンパーニュの魅力に迫る - シャンパーニュについての深い知識とともに、その醍醐味を味わうサロン。

入門クラスの詳細

「ワインを楽しく学ぶ」テーマの入門クラスは、全5回にわたり1月からスタートします。内容は、イタリアやフランスの特産地に関する知識をわかりやすく解説し、ワインの世界に導きます。そして、毎回異なる銘醸ワインが提供され、参加者はその魅力を体験することができます。

各回のテーマ

第1回：イタリアの銘醸ワイン産地
第2回：イベリア半島の名産地
第3回：地中海沿岸のワインの多様性
第4回：ドイツなどの隣国のワイン
第5回：フランスのグランヴァンを楽しむ

参加費は121,000円（税込）、最大12名の少人数制で、プライベートな空間を提供します。

ファインワインクラスの探索

2025年6月から始まるファインワインクラスでは、世界中の名産地を巡る特別なサロンを展開します。ワインの品種、特徴、地域ごとの違いを、積極的に学ぶことができる内容です。それぞれの回では異なるファインワインが用意され、フランスワインと他国ワインの比較も学びます。

各回のテーマ

第1回：シャルドネの銘醸地
第2回：ピノ・ノワールの名産地
第3回：スパークリングワインの魅力
第4回：「パリスの審判」を体験
第5回：世界のグランヴァンの魅力

参加費は154,000円（税込）で、予約が必要です。

シャンパーニュクラスの魅力

シャンパーニュを深く理解するためのサロンでは、全6回にわたり楽しむことができます。シャンパーニュの基礎から、ロゼ、ヴィンテージまで、多彩なチャンスが用意されています。特に、最終回にはプレステージシャンパーニュの試飲があるのも嬉しいポイントです。

各回のテーマ

第1回：シャンパーニュの基本
第2回：現代のシャンパーニュ
第3回：モノセパージュの楽しみ
第4回：ロゼの魅力
第5回：ヴィンテージシャンパーニュを味わう
第6回：プレステージシャンパーニュを体験

参加費187,000円（税込）で、こちらも日程が限られています。

参加方法と特典

公式ウェブサイトからの申し込みが必要で、各回の参加には事前に希望のクラスを決めておく必要があります。更に、サロン参加者には「シグネチャー」での特別ディナーコースが付いてくる特典もあり、サロン後にはショートコースのディスカウントも受けられるため、その魅力は計り知れません。

マンダリンオリエンタル東京のワインサロンで、贅沢なワイン体験をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。