大戸屋が贈る韓国グルメ旅！冬にぴったりなソルロンタン登場

冬にぴったりな大戸屋流韓国グルメ "ソルロンタン"

2025年2月7日（金）より、株式会社大戸屋が全国の大戸屋ごはん処にて、寒い季節にぴったりな韓国料理を数量限定で提供します。注目は、「具だくさん牛骨スープ“ソルロンタン”と旨だれネギご飯」。この特製メニューは、牛骨の旨味が凝縮されたスープとご飯が相性抜群で、冬の寒空の下でも心温まる美味しさを提供しています。

大戸屋流の韓国食堂

大戸屋では、本格的な韓国料理を定食スタイルで楽しむことができます。新しいメニューは「ソルロンタン」に加えて、ピリ辛の牛バラ肉を鉄板で焼き上げた「ピリ辛胡麻だれの牛バラ鉄板焼き」や、豚肉に野菜とチーズを巻いた「蓮根と筍の豚チーズ巻き〜甘辛ヤンニョムだれ〜」もラインナップ。これらはすべてボリューム満点で、寒い季節の食欲をしっかりと満たしてくれます。

こだわりの食材

大戸屋の韓国料理には、栄養豊富な食材が使われています。例えば、ニラや白ネギ、赤唐辛子はすべて健康に良い成分を豊富に含有しており、ビタミンやミネラルがバランスよく摂取できます。特にニラは抗酸化作用を持ち、免疫力を強化する働きがあるため、寒い季節の体調管理にも一役買います。

限定の副菜も楽しめる

また、今回のメニューには特別な副菜も登場します。チョレギサラダには豊富な不飽和脂肪酸が含まれ、血管の健康を保つ効果があります。さらに、白菜キムチは腸内環境を整える発酵食品として人気で、腸内フローラを整える成分が満載。これらの副菜はメインディッシュとの相性も抜群です。

実際に味わってみる

「具だくさん牛骨スープ“ソルロンタン”」は、じっくり煮込まれた牛バラ肉や野菜、うどんがベース。土鍋で提供され、温かいまま楽しむことができます。さらに、「ニラのピリ辛和え」や「黒胡椒」を加えることで自分好みにカスタマイズすることも可能です。また、定食価格は税込1,480円というリーズナブルな設定です。

ピリ辛胡麻だれの牛バラ鉄板焼きは、コクと辛みが絶妙に絡み合い、食欲を刺激します。熱々の鉄板で提供され、シンプルながらも深い味わいを楽しめます。蓮根と筍の豚チーズ巻きは、ジューシーな豚肉ととろけるチーズが食欲をそそる一品です。

いつでもこの味を

本メニューは2025年3月23日（日）までの期間限定販売となるため、冬のうちにぜひとも味わっていただきたいものです。ただし、人気メニューのため場合によっては早期に終了する可能性もあるので、訪問予定のお客様はお早めにどうぞ。

大戸屋では、公式アプリを利用すればお得なクーポンや特典も受け取れるので、ぜひ合わせてチェックしてみてください。冬の韓国グルメ旅を大戸屋で楽しんでみてはいかがでしょうか。