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お好み焼きはここやねんの新たな一歩

株式会社イデア・レコードが開発した予約管理システム「お席トットくん」が、リトパコーポレーションが運営する「お好み焼きはここやねん」に導入されました。このシステムは全28店舗に導入され、予約管理業務の効率化を図っています。これにより、飲食店の運営が一新されることが期待されています。

導入の背景

「お好み焼きはここやねん」は、関西を中心に展開するお好み焼きチェーンで、家族連れや学生グループなど幅広い層に支持されています。しかし、店舗の稼働状況が本部から把握しにくいことや、即予約に応じられないために機会損失が生じるといった課題が存在していました。また、ペイドメディアからの予約が増え、手数料がかさむ事態も問題視されていました。これらの課題をクリアするために、予約管理システムの導入が決定されました。

導入の効果

「お席トットくん」の導入によって、予約の最大化が実現しました。具体的には、当日予約や団体予約の獲得が増加し、店舗運営がスムーズに行えるようになっています。管理画面では、複数の店舗の状況をリアルタイムで確認できるため、本部も現場の状況を即座に把握できるようになりました。

また、公式予約フォームをLINEやGoogleビジネスプロフィールに設置したことで、オウンド予約の比率が向上し、媒体予約依存を軽減。これにより、手数料削減にも成功しています。このように、効率的な運営へのシフトが進んでいます。

今後の展望

「お席トットくん」の導入がもたらす成果は、即予約や団体予約が柔軟に対応できる環境を整えるばかりか、オウンド予約の獲得も大きな成果としてあげられます。今後は、蓄積された予約データや分析結果を活用し、各店舗に最適な予約設定が行えるように努めていく方針です。これにより、より便利で効率的な予約環境作りが進められるでしょう。

お席トットくんの特徴

「お席トットくん」は、飲食店に特化した予約および配席管理システムで、直感的な操作性が魅力です。食べログなどのグルメ媒体、Google、LINEといった複数のチャネルの予約を一元管理でき、業務の効率化に寄与します。さらに、CRM機能や事前決済、モバイルオーダー、POS連携にも対応しており、外食産業全体のDX推進にも貢献しています。

「お好み焼きはここやねん」の魅力

「お好み焼きはここやねん」では、関西風お好み焼きや京風もんじゃ、鉄板焼きなど、多彩なメニューを提供しています。アットホームな雰囲気の中で、家族連れや仕事仲間、友人たちとの楽しいひとときを過ごせる場所として人気です。鉄板を囲んで楽しい会話を交わしながら、関西の粉もん文化を気軽に体験できるのが魅力の一つです。

株式会社イデア・レコードが手掛ける本システムは、外食産業のDX化の一環として、飲食店オーナーが本業に専念できる環境を提供しています。今後、さらなる進展が期待されます。

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