魅力満載！「やよい軒」の新作『うなぎまぶし定食』のおすすめポイント

魅力満載！「やよい軒」の新作『うなぎまぶし定食』

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」。現在、全国に356店舗を展開していますが、新たに登場した『うなぎまぶし定食』が注目を集めています。2026年7月22日から販売開始されたこのメニューの魅力を、全国の店長が選んだおすすめポイントをもとに解説していきます。

商品の特徴

「やよい軒」のうなぎは、厳選された素材を使用し、皮目から白焼きした後に特製のたれを何度も重ねて香ばしく焼き上げています。その仕上がりは、ふっくらしていて食べ応えがあります。さらに、コクのある甘辛だれはご飯と最高の相性を誇ります。この『うなぎまぶし定食』は、美味しさだけでなく、いろいろな食べ方が楽しめるのが大きな特徴です。

まず、香ばしく焼き上げたうなぎをそのまま味わうことからスタート。次に、お好みでわさびや山椒などの薬味を添えて、風味を変える楽しみも待っています。そして、やよい軒自慢の“だし”サービスを使えば、だし茶漬けとしていただくこともできます。特に、7月にリニューアルされたこだわりの“だし”は、かつお節や昆布の旨みが広がり、うなぎの味を一層引き立てます。

店長推薦ポイント

「やよい軒」では、全国の店長を対象に『うなぎまぶし定食』のおすすめポイントについてアンケート調査を実施しました。その結果、以下の3つが高評価を得ました。
1. 甘辛い特製だれがご飯によく合う
2. わさびや山椒など薬味で味の変化を楽しめる
3. ふっくら香ばしく焼き上げたうなぎを楽しめる

この結果からも分かる通り、『うなぎまぶし定食』は特製のたれと焼き加減、さらに豊富な食べ方が楽しめる一品です。特に、甘辛いたれと焼きたてのうなぎは絶妙なコンビネーションで、食欲をそそります。

様々なメニュー展開

『うなぎまぶし定食』は、通常の1,330円から提供されるほか、うなぎを4切れ楽しめる『上うなぎまぶし定食』が2,130円で召し上がれます。さらに、和の味を楽しめる『うなぎ御膳』は1,730円、各種テイクアウト用のメニューも用意されていて、自宅でもその味を楽しむことができます。テイクアウトには、「だし」や薬味がついてくるので、家庭での食事でも本格的な味わいを楽しむことができます。

夏を元気に過ごすために

『うなぎまぶし定食』は、暑い夏にぴったりな一品です。店長たちからは、「特別感のある一品なので、夏バテ気味の時や頑張りたい時に食べると元気が出ます」との声も。気分を変えるための一品として、是非ともこの新メニューを試してみてはいかがでしょうか。

アプリを活用してさらにお得に

「やよい軒」公式アプリでは新商品やキャンペーン情報の確認ができ、メニューの閲覧や店舗検索もスムーズです。また、アプリを通じて出前館やUber Eatsからの直接注文も可能です。さらに、スタンプを集めてクーポンをもらえるミニゲームも楽しめるので、お得にお楽しみください。

詳細は［やよい軒公式アプリ］(https://www.yayoiken.com/mobile_apps/)から確認できます。ぜひこの機会に、夏の味覚を楽しむためのひとときをお過ごしください。