WHGホテルズが贈るハイブリッド朝食フェア「Spice Up Your Morning」開催

WHGホテルズが贈るハイブリッド朝食フェア

藤田観光株式会社が運営するWHGホテルズの28施設では、2025年4月22日から6月10日まで「Spice Up Your Morning～おいしい掛け算！ハイブリッド朝食～」を開催します。この恒例の朝食フェアは、料理研究家の望月理恵子氏が監修し、栄養バランスに優れた朝食メニューを提供します。

スパイスアップした朝食の挑戦

WHGホテルズは、昨年から始まった朝食フェアで多くの好評を得ており、今年も新たな試みを実施。テーマは「おいしい掛け算」で、多様なメニュー同士の意外な組み合わせによる新たなおいしさを追求しています。各ホテルで提供されるメニューは、地域の食材をふんだんに使った約80品で構成されており、2〜4品が展開されます。

メニュー紹介

例えば、ホテルグレイスリー浅草では「牛肉と牛蒡の時雨煮×プレーンヨーグルト×自家製ブルーベリーソース」が楽しめる「時雨煮ヨーグルトボウル」が登場。甘辛い時雨煮とまろやかなヨーグルトの組み合わせは、クセになる一品です。

また、広島ワシントンホテルでは、揚げかまぼこ「がんす」を使った「和風ブルスケッタ」を提供し、バゲットとの相性が抜群です。さらに、佐世保ワシントンホテルでは地元の伝統食材を用いた「さばときのこの和風ひょっつるパスタ」が楽しめ、新たな味の発見が期待されています。

朝食が持つ力

このフェアは、ただの朝食ではなく、身体を活性化させるためのエネルギーチャージを意識した内容です。望月氏は、「マーボードリア」のピリ辛とチーズの組み合わせが朝の活力をサポートすることを強調しています。これは、エネルギー補給と健康的なライフスタイルを推進するための重要な要素です。

他にも、各メニューには栄養学的に考慮された食材が使用され、日々の健康を維持するためのサポートがされていることがポイントです。

WHGホテルズの理念

WHGホテルズは「早起きしたくなる、朝ごはん。」をテーマに掲げ、常に40種類以上の手作りメニューを取り揃えています。地域に密着した食材を活用しシーズンごとに変わるメニューは、訪れるお客様に新しい体験を提供することを目的としています。

この春、ぜひ「ハイブリッド朝食」を試し、活力溢れる一日をスタートさせてください。