長野県・佐久平パーキングエリアに新たなカフェ『佐久平珈琲』がオープン

長野県佐久市に新たにオープンするカフェ、「佐久平珈琲」。2024年11月1日にグランドオープンを迎えるこのカフェは、佐久平パーキングエリア（下り）の一角に位置し、訪れる方々に特別なコーヒー体験を提供する場所として注目されています。

このカフェは「エスプレッソで淹れたコーヒーとともに佐久平を五感で楽しむ」というテーマを掲げ、店名とロゴマークはその理念を反映しています。佐久平PA（下り）は、長野県に入るゲートウェイとも言える場所であり、観光客やビジネス客にとって憩いの場となっています。自然豊かなこの地で、地域の魅力を感じながら、一杯のコーヒーを楽しめることがこのカフェの大きな魅力です。

店内では、オリジナルブレンドのコーヒーを提供します。このブレンドは、熟練の焙煎士と共同で選び抜いた豆を使用し、ブラジルとコロンビア産の豆を基に焙煎度の異なる豆をブレンド。ハンドピックで仕上げたコーヒーは、口に含むと豊かな風味が広がります。エスプレッソマシンには世界中のバリスタから支持される「FAEMA E61 JUBILE」を採用しています。このクラシックなデザインと品質に、訪れる人々も思わず惹きつけられることでしょう。

さらに注目すべきは、エスプレッソを贅沢に使用した「エスプレッソモカソフト」。新鮮なエスプレッソとバニラの甘さが見事に融合し、ほろ苦さと優しさを併せ持つこのスイーツは、世代を問わず楽しんでいただけます。グランドオープン当日には、店舗のお披露目としてオープニングレセプションを開催し、参加者には特別な試飲体験が用意されています。

また、来店者の声に応え、オリジナルのコーヒー豆の販売も行います。今後も珈琲にちなんだ新メニューの開発も予定されており、リピーターを飽きさせない工夫がなされることでしょう。お客様には、日常の中で少し特別なコーヒー体験を楽しむことができる提案をしています。長野県の美しい自然と共に、佐久平珈琲の一杯のコーヒーを心から楽しんでみてはいかがでしょうか。

店舗情報
店舗名 : 佐久平珈琲
所在地 : 〒385-0003長野県佐久市下平尾2329 上信越自動車道・佐久平PA（下り）
営業時間 : 10:00～15:00
電話番号 : 0267-66-3533
Instagram : @sakudairacofee

運営会社は、佐久平尾山開発株式会社で、地域に密着したサービスを提供しています。今後の展開にも期待が寄せられています。