箱根エモア・テラスで楽しむ限定スイーツとランチ、あじさいの季節を満喫

箱根の美しい季節が訪れ、旅先としても人気の箱根エモア・テラスに新たな魅力が加わります。株式会社温故知新が運営するこの素晴らしい複合施設では、6月1日から8月末までの期間限定で、ラリックの食卓をテーマにした特別なランチとスイーツが楽しめるのです。季節に合わせて咲き誇るあじさいと、併設する箱根ラリック美術館の世界観が融合したこのプランは、まさに特別な体験を提供します。

ラリックが愛した仔羊料理

期間限定で提供されるランチの目玉料理、ナヴァラン・ダニョー（仔羊と野菜のスパイス煮込み）は、ルネ・ラリックが生涯愛し続けた一皿をアレンジしています。この料理は、愛娘スザンヌによって大切に受け継がれたレシピによるもの。3,750円（税込）で、ブレットやサラダ、スープが付いています。この料理を通じて、ラリックの美意識とフランスの食文化を体験できることでしょう。提供時間は11:00から14:00までで、ぜひこの特別な一皿を味わいに訪れてください。

あじさいをイメージしたスイーツ

もう一つの注目は、初夏のスイーツ「初夏のスイーツあじさい仕立て」です。ラベンダーのパンナコッタを基にしたこのデザートは、季節のメロンであじさいの花びらを表現しています。料金は2,750円（税込）で、オリエント急行ティーセット付き。このスイーツは10:00から16:00までの間に楽しむことができ、あじさいの色合いを皿の上で美しく表現しています。

箱根の風景と共に、季節感あふれるランチやスイーツを楽しむこのプランは、食を通じて自然や芸術との共鳴を感じさせてくれます。また、箱根はあじさいの名所としても知られており、特に箱根登山電車沿線では約1万株が咲き誇ります。この時期に合わせて訪れれば、目にも美しい景色が広がる中で、特別な食体験を味わうことができます。

箱根ラリック美術館もおすすめ

箱根エモア・テラスに併設されている箱根ラリック美術館も見逃せません。アール・ヌーヴォーやアール・デコの作品が展示されており、ルネ・ラリックの美的感覚を楽しむことができます。2016年には「ルネ・ラリックにみる日本とフランスの'かわいい'文化交流」という特別展も開催されています。この企画展では、ラリックの作品を通じて日本とフランスの文化交流の歴史を知ることができます。

箱根エモア・テラスで初夏の訪れを感じながら、あじさいの美しさとともに食の楽しみを体験してみてはいかがでしょうか。自然とアート、そして料理が一体となった贅沢なひとときをお楽しみください。