名古屋の人気スイーツ、ガトーショコラが急遽オンライン販売休止に

名古屋名物ガトーショコラ「THE chocola」が休止

名古屋市にあるガトーショコラ専門店「THE LAB NAGOYA」は、オープンから1年が経ち、多くのファンに愛される存在となっています。看板商品の「THE chocola」は、特にその濃厚な味わいと独特な食感から、県外や海外からの多くの来店客を引き寄せており、連日大盛況の店舗です。しかし、最近、早い時間に閉店することが多く、その背景には様々な要因が隠されています。

値上げの波にさらされるガトーショコラ

「THE chocola」は、豊かな風味を実現するために特別にブレンドされた4種類のカカオ豆を使っていますが、現在、その主要原料であるカカオ豆の価格は3年前の約3倍にまで値上がりしています。この影響で、看板商品のチョコレート成分が約30%を占める「THE chocola」は、深刻な打撃を受けているといいます。

実際に、オンラインでの注文は絶えず、現在は最大1年の発送待ちという状況。昨年購入された方への発送が続いておりますが、その間にカカオの価格が上昇することで、利益が圧迫されているのです。例えば、昨年の出荷価格が￥4,000であったのに対し、現在の価格は￥5,000となっており、原材料の高騰により、十分な利益が見込めない状態が続いています。

オンライン販売の一時休止

11月9日、名古屋テレビ番組「超町人!チョコレートサムネット」で「THE chocola」が紹介され、全国からの注文が殺到しました。しかし、バレンタインが近づき、需要が高まる中、これ以上の対応が難しいと判断し、急遽オンライン販売を休止することを決定しました。休止期間は2025年11月17日から2026年1月17日までの2ヶ月間となりますが、実店舗では12月末まで購入が可能です。

新たに値上げが予想されるカカオの価格を受けて、2026年からは「THE chocola」の販売価格が￥5,000から￥7,000へと大幅に改正される予定です。また、「THE chocola 抹茶」についても、今後の価格変更が予定されており、これによる顧客離れが懸念されています。