日本初、コーヴァルのオーガニックバーボン、数量限定発売
世界55か国で楽しまれているコーヴァルが、特別な日本限定バーボン「コーヴァル バーボン スペシャルフォージャパン」を2025年11月14日(金)に数量限定で販売します。この商品は、オーガニック原料にこだわるコーヴァルの理念をもとに、特別に製造されたものであり、日本市場をターゲットとしています。
コーヴァルとは?
コーヴァル蒸溜所は2008年にシカゴで設立されて以来、わずか10年でクラフト蒸溜所としてアメリカ最大規模に成長しました。これまでに数多くの賞を受賞し、品質に妥協を許さない姿勢が国際的にも評価されています。特に、原材料の特性を最大限に活かした独自のウイスキーやジンの製造は、多くのファンから支持を受けています。
スペシャルフォージャパンの特徴
「コーヴァル バーボン スペシャルフォージャパン」は、麦芽を使用せず、ミレットとコーンを用いた甘みを引き立てた新しいスタイルのバーボンです。特に日本市場向けに厳選された樽でさらに熟成されており、厚みのあるボディと豊かな甘みが特徴的です。ラベルには富士山と扇がデザインされており、日本に特別にデザインされた商品であることを強調しています。
具体的には、アルコール度数は50%で、容量は750ml。希望小売価格は10,000円+税。初回入荷本数は540本となっています。
テイスティングノート
このバーボンの香りはスパイシーでウッディ。BBQスパイス、シナモン、オールスパイスと共に、フルーティーなマンゴーチャツネが漂います。さらに、バニラやチョコレートの香りが続き、濃厚なプルーンのフルーツノートも感じられます。味わいはミディアムボディで、バニラ、ジンジャーブレッド、紅茶のタンニンがバランス良く調和し、滑らかな舌触りが特徴です。フィニッシュには、黒胡椒やカカオニブ、ミルキーな甘さが豊かに広がり、長い余韻を楽しめます。
コーヴァル社社長のコメント
コーヴァル社の社長、ソナト・バーネカー氏は、日本の富士山が持つ高い象徴性に触れ、努力と高みを目指す姿勢を大事にしていると語りました。また、特別なボトルデザインに日本文化への敬意が込められていることも明らかにしています。この商品は、日本の美しさや文化から受けたインスピレーションを具現化したものとなっています。
まとめ
「コーヴァル バーボン スペシャルフォージャパン」は、日本市場に向けて特別に企画された新しいバーボンです。この商品はオーガニック原料へのこだわりが詰まっており、富士山の厳粛な美しさや日本の文化に対するリスペクトが込められています。数量限定のため、入手困難が予想されるこの特別なバーボンをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。