南町田初登場！「てっぱんのスパゲッティ」がオープン

南町田に新たな味覚が誕生！

2025年11月20日（木）、南町田グランベリーパーク内に「てっぱんのスパゲッティ南町田グランベリーパーク店」がオープンします。これは、株式会社鎌倉パスタのグループである株式会社サンマルクホールディングスが手がける鉄板スパゲッティの専門業態となり、関東地方でのフードホール型出店は初めての試みです。

この店の最大の魅力は、熱々の鉄板で仕上げるスパゲッティ。その特徴は、冷めない工夫だけでなく、食べ終わるころにも「一番おいしかったのが最後の一口」と思えるような味の持続性を追求している点です。脚光を浴びる「鉄板」で仕上げる理由は、香ばしい香りとともに、視覚と聴覚でも楽しんでもらうため。スパゲッティが鉄板に乗って提供される際、その音と香りが食欲をそそります。お客様には、一口目から最後まで、安定した美味しさを感じてもらえます。

結果を追い求めた適量のスパゲッティ

「てっぱんのスパゲッティ」の並盛りサイズは300g。これは「大盛り」ではなく、ちょうど良い「ちょい盛り」というコンセプトから生まれました。このサイズは、少なすぎず多すぎず、食べ終わったときに満足感を得られるように設計されています。もちろん、220gの小盛や450gの大盛、600gの特盛も選べるため、スパゲッティ好きには嬉しい選択肢がそろっています。

常時25種類以上の豊富なメニュー

さらに、この店では25種類以上のスパゲッティメニューを用意しており、その日の気分に合わせて選べる自由度が魅力です。「今日は濃いめのナポリタンが食べたい」「辛いペペロンチーノを楽しもう」など、さまざまなシチュエーションに応じたスパゲッティを楽しむことができます。また、特に注目すべきは「ハーフ＆ハーフセット」。この組み合わせでは、276通り以上のバリエーションが用意されており、自分好みの一皿を見つける楽しみも味わえます。