横浜の名門ホテルが贈る「さくらんぼパフェ」
横浜市中区に位置する歴史ある【ホテルニューグランド】が、2026年5月16日から6月30日までの限定で「さくらんぼパフェ」を提供します。このパフェは、まるで美術品のような見た目とともに、一口ごとに異なる味わいを楽しむことができる、特別なデザートです。
「さくらんぼパフェ」の魅力
「さくらんぼパフェ」は、トップに甘酸っぱさが際立つさくらんぼと、本物に見えるさくらんぼのムースで飾られています。グラスの中には、さくらんぼのシャーベット、ジャージー牛乳アイス、ライチゼリー、ダークチェリーのコンポート、さらにチョコレートのスポンジが層を成しています。これらを重ねた構成によって、初めは爽やかさが感じられ、つづくに連れて深みのある甘さと香りが現れます。
そして、このパフェのデザインも見逃せません。さくらんぼの可愛らしさを大切にしながらも、シックにまとめられたスタイルが特徴的です。これからの季節、少しずつ気温が上昇していく中で、特別なティータイムを演出してくれます。
どこで楽しむことができるのか?
この「さくらんぼパフェ」は、ホテルニューグランドの本館1階にあるコーヒーハウス「ザ・カフェ」で提供されています。ここは、山下公園に面した明るい雰囲気のカフェレストランで、木のぬくもりを感じる落ち着いた空間が魅力です。ティータイムだけでなく、食事のメニューも豊富に取り揃えています。ぜひ、特別なデザートを楽しむ前に、他のメニューにも目を通してみてはいかがでしょうか。
ホテルニューグランドの歴史
ホテルニューグランドは、1927年に開業以来、日本のクラシックホテルとしての地位を確立しています。関東大震災の復興のシンボルともなり、マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、多くの著名人に愛されてきました。その歴史は、横浜市によって歴史的な建造物に指定されるほどの価値を持っています。
開業以来、変わらぬ佇まいの本館は、1992年に横浜市の歴史的建造物に指定されました。また、近代化産業遺産にも認定されており、訪れるたびにその魅力に引き込まれます。
最後に、さくらんぼパフェは税込み3,100円で、6月30日までの期間限定で楽しむことができます。カフェの利用は、ホテルの感染症対策をしっかりと行い、安全に配慮されています。ティータイムを贅沢に過ごすひとときを、ぜひこの特別なパフェで味わってみてください!
お問合せは、045-681-1841(代)まで。詳細は、
ホテルニューグランドの公式サイトをご覧ください。