北海道の食を丸ごと楽しむ！「どさんこ食ウイーク」の全貌を紹介

「どさんこ食ウイーク」とは？

2023年9月、北海道の食への感謝と楽しみを深めるためにSTVが贈る特別企画「どさんこ食ウイーク」が始まります。このイベントは、北海道の豊かな食文化を視聴者と共有し、食の大切さを考える機会となることを目的としています。9月9日から14日の6日間、STVの複数の番組が一体となって、北海道の多様な食材や料理を紹介します。

様々な番組が展開する企画

「どさんこ食ウイーク」に参加するのは、「どさんこワイド朝」、「どさんこワイド179」、「どさんこWEEKEND」という3つの人気番組です。それぞれの番組が特色を持っており、視聴者に向けて北海道の「食」についての情報を発信します。特に、「どさんこワイド朝」では、道産食材を使ったお弁当をスタジオメンバーが日替わりで手作りして紹介します。これにより、視聴者には手間いらずで美味しい朝食を提供しつつ、食材へのこだわりを感じてもらうことができます。

食材探しとレシピ紹介

「どさんこワイド179」では、アナウンサーたちが北海道の産地を訪れ、新鮮な食材を見つけ出します。そこで得た食材をもとに、人気シェフの星澤先生が開発したレシピを視聴者に届けていきます。また、北海道の農業の現状や課題も掘り下げ、視聴者と一緒に「食」についての理解を深めます。

スイーツ特集も見逃せない

さらに、「どさんこWEEKEND」では、北海道で人気の旬なフルーツ、特に「プルーン」に焦点を当てた特集が行われます。プルーンの収穫体験や独自の食べ方、そしてその栄養価に触れることで、視聴者にプルーンの魅力を知ってもらうことを目指します。プルーンにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、健康にも良い影響を与えてくれる果物です。

プレゼント企画や視聴者参加型イベント

「どさんこ食ウイーク」では、プレゼント企画も盛りだくさんです。この期間中、STVの番組内で新米20キロが毎日抽選で当たる企画が開催されます。応募方法もシンプルで、放送中に発表される番号に電話をかけるだけ。合計で220キロもの新米がプレゼントされるため、視聴者の参加意欲も高まります。

終わりに

「どさんこ食ウイーク」はただの番組企画ではなく、北海道の農業や食文化、そしてそれを支える人々への感謝を表す機会です。このイベントを通じて、より多くの人々が新たな食体験を楽しめることを願っています。ぜひ、STVの番組をチェックし、北海道の美味しさを再発見してみてはいかがでしょうか？

詳細は公式ホームページから確認できます：STV公式サイト