新メニュー誕生！うな翔が贈る贅沢品を堪能する贅沢ハーフ&ハーフ

鰻専門店「うな翔」の魅力

鰻専門店「うな翔」が、このたび新メニュー『贅沢ハーフ&ハーフ』を発表しました。この特別なお重には、厳選されたニホンウナギと黒毛和牛がふんだんに盛り込まれており、まさに贅沢の極みと言える仕上がりです。

贅沢ハーフ&ハーフの内容

新メニューは、上質なニホンウナギと黒毛和牛を組み合わせたコラボレーションで、食欲をそそる一品です。特製のタレが全体を引き締め、繊細な風味が炸裂するお重の中で、鰻の香ばしさや和牛の旨味を存分に楽しむことができます。

うな翔のこだわり

「うな翔」のニホンウナギは、江戸時代から受け継がれてきた伝統的な方法で養殖され、最も美味しい状態に育てられています。また、厳しい品質管理を通過した信頼のおける素材のみにこだわり、安心・安全な食を提供しています。

一方、黒毛和牛は、大将が自ら品質を確認し、その時々で最適な肉を仕入れているため、柔らかさと甘みが絶妙なバランスを保っています。この二つの素材が出会うと、一味違った味のハーモニーが楽しめます。

メニューのこと

「うな翔」では、これ以外にも多彩なメニューを取り揃えており、例えば、鰻重、ひつまぶし、鰻定食などが人気です。価格帯も明確で、鰻重は2,500円から、贅沢ハーフ&ハーフは3,300円と、手頃に美味しい鰻を楽しむことができます。

夜限定メニューも充実しており、う巻きや肝煮などの一品料理が楽しめるため、お酒との相性もぴったりです。また、テイクアウトのサービスも提供しており、自宅でも楽しめるのが嬉しいポイントです。

店舗情報

「うな翔」は、大阪府大阪市東淀川区に位置し、営業は昼と夜の二部制。ランチタイムは11時から14時まで、ディナータイムは17時から20時まで、日祝はランチのみの営業となっています。また、電話番号やGoogle Mapsのリンクも用意されているため、気軽に訪れることができます。

大将の想い

「お客様にここでしか味わえない体験を提供したい」という大将の強い願いが込められた「うな翔」。オープンから数ヶ月ですが、さまざまな挑戦を続けており、新しい形で鰻の魅力を発信し続けています。

この新メニュー『贅沢ハーフ&ハーフ』は、和牛と鰻の組み合わせに驚かされるかもしれませんが、ひと口頬張ればその絶妙な調和に納得できるはずです。

特別な時間を演出するために、家族や友人、大切な人との食事にもぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。もちろん、自分自身へのご褒美としても利用したい一品です。日々の疲れを癒し、身も心も満たしてくれる味わいです。

「うな翔」へぜひ足を運び、新たな美味しい体験を楽しんでみてください。