#長崎県 #ハルカ #津之輝 #長崎県産柑橘

食品ロス削減に挑む新商品、長崎ジェラートに注目！

長崎県が誇る規格外の柑橘、「はるか」と「津之輝」を贅沢に使用した新商品が、JAタウンのショップ「もぐもぐながさき」で販売されることになりました。この新しいジェラート「ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べセット」は、食品ロス問題に取り組むために生まれた商品であり、豊かな風味を楽しむことができます。

新商品の特徴

1. 柑橘の風味を最大限引き出す技術

このジェラートの開発は、地元企業の協力を得て行われ、なんとフレンチシェフの経歴を持つ二人がプロデュースしています。フレッシュで果実本来の味わいを活かし、香料は一切使用しないことで、より自然に近い味わいが楽しめます。新鮮な「はるか」は、その爽やかな香りとまろやかな甘み、そして「津之輝」は、優れた甘味と酸味のバランスを誇ります。

2. 「もったいない」を「価値」に変える

この商品には、規格外の果実を再利用するという意義があります。特に農家にとっては、受け取る所得の向上や持続可能な農業の実現に寄与することができるため、このジェラートを購入することは一つの支援活動にもなるのです。

3. 全国に届ける長崎の味

従来は県内限定だった素材を活かして、全国への販売が始まります。長崎の食文化を大衆割烹「樋口」の専門技術で再創造し、どこにいても手に入れることができるのは嬉しい点です。

おすすめセット内容

1. 「ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べ6個セット」

• - 内容：長崎柑橘「津之輝」×3個、長崎柑橘「はるか」×3個
• - 購入リンク：6個セットはこちら

2. 「ながさきジェラート長崎柑橘食べ比べ8個セット」

• - 内容：長崎柑橘「津之輝」×3個、長崎柑橘「はるか」×3個、雲仙ミルク×2個
• - 購入リンク：8個セットはこちら

このジェラートは数量限定のため、興味がある方はお早めの購入をお勧めします。

JAタウンでは、全国各地の農協が手がけた美味しい農産物を取り揃えています。会員登録することで、特別なキャンペーンやお得な情報を受け取ることができるので、公式サイトをチェックしてみてください。

まとめ

食品ロス問題の解決策として期待されるこの長崎ジェラートは、ただ美味しいだけでなく、食の持つ社会的意義をも感じさせる商品です。このような取り組みを通じて、私たちの食を支える生産者を応援しましょう。

製品を買うことで生産者を支援し、同時に美味しいジェラートを楽しむことができる「ながさきジェラート」。あなたもぜひ、お試しあれ！

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