災害時に備えた食の知識を深めるセミナーが開催！

災害時に備えるための食の知識を深める

京の街が保存食や栄養に関する知識を深める絶好の機会が訪れました。京都府では、来る10月9日（水曜日）にオンラインで「災害時の食の備えセミナー」を開催します。このセミナーは、特に災害時における栄養や食生活に関する課題についての理解を深め、具体的な備えを考える内容となっています。

セミナーの概要

このセミナーは、Zoomウェビナーを通じて配信され、以下の内容が予定されています。まず、参加者は、南丹保健所の金川由香里氏による「能登半島地震の被災地支援から見えた栄養・食生活での課題について」を受講します。これは、実際の被災地での経験に基づき、感染症や栄養バランスの重要性を学べる貴重な講義です。

続いて、近畿農政局の過能健二氏が「災害時の食料備蓄等について」講演します。災害に備えるための具体的な食料品の選び方や保管方法について、専門的な視点から解説されます。

参加方法

参加は無料ですが、事前に登録が必要です。申込は、専用のフォーム（こちら）から行えます。登録では、氏名やメールアドレスの入力が求められます。定員は先着100名となっており、締切は10月7日（月曜日）の24時までです。

福祉と食文化の融合

このオンラインセミナーは、「食」を通じて災害に対するリテラシーを高めるだけでなく、参加者同士の意見交換や質疑応答の時間も設けられています。これにより、受講者は自らの考えを深めるだけでなく、他者からの視点を得ることができる貴重な場となります。

災害はいつどこで発生するかわからなく、準備が遅れるとその影響は計り知れません。ぜひ、この機会に自分自身や家族のためになる知識を身につけ、備えを万全にしましょう。京都府が主催するこのセミナーで、有意義な時間を過ごすことをお勧めします。

誰もが災害に遭遇する可能性がある中で、正しい知識を持ちは、安心な生活を送るための第一歩です。参加登録はお早めに！