建設現場の職人を守る新発見の熱中症対策食品

夏の熱中症対策はこの一品で決まり！

近年、異常気象に伴い、特に建設現場では熱中症のリスクが高まり続けています。こうした状況を受け、株式会社セリタ建設と、75年の歴史を誇る菓心まるいちがタッグを組み、職人たちのための新しい熱中症対策食品を開発しました。その名も「餡 MMu（あんむー）塩こしあん」です。

背景に迫る

熱中症による健康被害は年々増加しており、特に屋外で作業をする職人たちにとって大きな問題となっています。セリタ建設は、職人の健康を守るために、効果的な対策商品を模索していたところ、菓心まるいちが2024年にアスリート向けに開発した「餡 MMu（あんむー）」に着目しました。この商品設計は自然由来の材料で栄養を補うことを目的にしており、これに共感した両社が共同で「現場仕様の餡MMu」の開発に乗り出したのです。

こだわり抜いた特徴

1. 熱中症対策における新提案

この飲めるあんこ「餡 MMu（あんむー）塩こしあん」は、熱中症対策として水分や塩分の他にミネラル、特にカリウムの摂取にこだわっています。カリウムは筋肉の動きに必要なミネラルであり、「餡 MMu」の1本には、およそバナナ2本分の糖質が含まれているため、エネルギー補給としても非常に優れた商品です。これにより、現場での体調管理をサポートしつつ、美味しく楽しむことができます。

2. 味と品質への徹底したこだわり

材料には、厳選された北海道十勝産の小豆を使用しています。さらに、食品添加物を使わず、菓心まるいちの伝統的な製法によって、なめらかな口当たりを実現。暑い時期に無理なく食べられるよう、適度な塩味も加えられています。このように、夏場の厳しい環境でもしっかりと栄養を補給できるように設計されています。

3. 使いやすいパッケージデザイン

「餡 MMu（あんむー）塩こしあん」は、建設現場にふさわしいスタイリッシュで持ち運びやすいパッケージが特長です。スタンド型のアルミパウチで、手が汚れていても口にしやすい仕様。また、ポケットに入れやすいサイズで、いつでもどこでも手軽に摂取でき、冷凍することも可能です。これにより、暑い現場での栄養補給がより便利になります。

商品詳細

- 商品名：餡 MMu 塩こしあん
- 価格：1本450円（税込）
- 数量：期間限定で300本（予定）
- 賞味期限：製造日から180日
- 販売場所：菓心まるいちの3店舗

- 鍋島本店（佐賀県佐賀市鍋島町鍋島 1224-7）
- 兵庫店（佐賀県佐賀市兵庫南 4-13-13）
- 諸富店（佐賀県佐賀市諸富町諸富津 139-7）

- 予約方法：電話予約、来店予約、LINE予約
- 公式サイト：https://anmmu.kashinmaruichi.co.jp/

両社の想い

有限会社菓心まるいちの副社長、市丸翔大氏は「餡 MMu（あんむー）塩こしあん」は、真夏の過酷な環境で働くすべての皆さんに力を届けたいという思いから開発されました。また、株式会社セリタ建設の代表、芹田章博氏はこの商品の誕生を通じて、現場で働く職人たちの健康と安全を守るための強い想いを語っています。両社の強い信念が詰まったこの商品が、具体的な課題解決の一助となることを願っています。