焼ポン(焼き栗)の京丹波、万博出店決定!
株式会社京丹波は、2025年4月13日から開催される「2025年日本国際博覧会」、通称「EXPO 2025 大阪・関西万博」に出店することを発表しました。この万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」に基づき、京丹波では日本の素晴らしい食文化を代表する素材である「栗」と「黒豆」を用いた商品を展開します。
出店概要
今回の出店場所は「JAPANマルシェ(日本物産展)」で、出展期間は2025年4月13日から10月13日までの6ヶ月間です。出品予定の商品には、焼き栗や黒豆茶、さらにはいちご大福といった日本の伝統的な食材が含まれています。
特に「焼ポン」として知られる焼き栗は、京丹波の特産品として多くの人々に親しまれている存在です。出店にあたって、焼き栗の香ばしい香りを際立たせる工夫を施し、訪れる人々の五感を刺激する演出を行うことが計画されています。フレグランス香料を利用して、焼き栗の香りを開発し、周囲に広がる香りで人々の注意を引きつけることでしょう。
出店の目的とビジョン
京丹波は、この万博を通じて世界中の人々に日本食文化の特質とその品質の高さを伝えることを目指しています。特に、焼き栗と黒豆茶を通じて、他国の方々に日本の伝統的な食材の魅力を感じてもらい、より深く日本を知るためのきっかけを提供します。これにより、永続的な観光誘致や地域経済の活性化を図ることができると考えています。
日本の「おいしさ」を直に体験できるこの機会は、ただの物販に留まらず、文化交流の場にもなるでしょう。万博に訪れる多くの人々に京丹波の焼ポンをはじめとした日本の食文化の素晴らしさを体感してもらうことで、訪問者の心に深い感動を残し、彼らが日本に対する関心をさらに高めるきっかけとなることを期待しています。
このような活動を通じて、京丹波は日本の物産品のブランド価値を増やしていくことが重要であると認識しています。日本の食を代表する存在として、焼ポンを通じた新しい発見と感動を提供し、今後も続く交流の架け橋としての役割を果たしていくのです。
この万博を契機に、他国の人々が京丹波の焼ポンと出会い、日本の食文化に触れ、そこから新たな価値を見出してもらえることを心より願っています。