【話題のプラントベース】牛も驚く！クリーミーなアイス「eclipseco」とベイクショップ「ovgo Baker」がコラボ！

牛も驚く！クリーミーな「eclipseco」と「ovgo Baker」が夢のコラボ！

濃厚でクリーミーなプラントベースアイス「eclipseco（エクリプスコ）」と、100％プラントベースのアメリカンベイクショップ「ovgo Baker（オブゴベイカー）」が、期間限定でコラボレーション！

虎ノ門ヒルズステーションタワー地下2階T-Market内の「ovgo Baker BBB」にて、100％プラントベースのクッキーアイスサンドが販売されます。

「eclipseco」は、複数の植物由来原料を組み合わせた、濃厚でクリーミーなプラントベースアイス。2024年3月に日本に上陸し、米国でも人気の「チョコレート」「クッキーバター」「マンゴーパッション」の3つのフレーバーを展開しています。

「ovgo Baker」は、動物性食材不使用、可能な限りオーガニックかつローカルな原材料を使用した100％プラントベースの焼き菓子を提供しています。今回のコラボでは、クリーミーでコクのある、バター不使用とは思えない大人気オリジナルクッキーを使用しています。

濃厚フレーバーのハーモニー！

どちらもプラントベースとは思えない濃厚なフレーバーで、クッキーとアイスの相性が抜群！食品アレルギーをお持ちの方でも安心して楽しめるスイーツです。

コラボ期間中は、クッキーアイスサンドをご購入いただくと、「eclipseco」×「ovgo Baker」のオリジナルステッカーをプレゼント。店頭では、「eclipseco」オリジナルグッズも販売しています。

コラボ概要

販売期間: 2024年7月25日（木）〜7月28日（日）
販売時間: WEEKDAYS 11:00-17:00 / WEEKEND 11:00-18:00
販売場所: 「ovgo Baker BBB」
東京都港区虎ノ門2丁目108-1虎ノ門ヒルズステーションタワーB2F T-Market
価格: ￥700-（税込）
※テイクアウトのみとなりますが、販売場所の周辺に共用のイートインスペースがあります。

メニュー:

＜WEEKDAYSメニュー＞
①「インポッシブルチョコレートチップクッキー」×「eclipseco チョコレート」
②「マッチャココナッツクッキー」×「eclipsecoマンゴーパッション」
③「ココ（ココナッツ）クッキー」×「eclipsecoクッキーバター」

＜WEEKENDメニュー＞
各3つのフレーバーのうち、お好きなクッキーとeclipsecoアイスをカスタマイズできます。

100％プラントベースの美味しさ、ぜひお試しください！

「eclipseco」と「ovgo Baker」のコラボレーションは、プラントベース食品の可能性を広げる、画期的な取り組みです。濃厚でクリーミーなアイスと、こだわりのクッキーの組み合わせは、まさに至福の味わいです。この機会に、ぜひお試しください。

株式会社ovgoについて

全て植物性、可能な限りオーガニック、国産の食材を使った焼き菓子を製造・販売するプラントベースベイクショップ「ovgo Baker」を展開しています。

社名は”organic, vegan, gluten-free as options”の頭文字から名付けられました。現在、東京・日本橋、原宿、虎ノ門など4店舗を運営し、2022年に国内の飲食店での取得は初となるB Corp認証を取得しています。

エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社について

カリフォルニア発のスタートアップEclipse Foodsは、独自の特許技術により植物由来の原料を利用して、プラントベースの代替乳製品を生み出すプラットフォーム企業です。一つの植物（成分）に依存せず、複数の植物由来原料を組み合わせることで、アイスのみならず、あらゆる乳製品をプラントベースで製造することができます。