原口家の料理番が贈る『おいしすぎるお菓子作り』
2026年2月6日、株式会社ワニブックスから『おいしすぎるお菓子作り』が発売されます。この本は、SNSで35万人以上のフォロワーを抱える原口家の料理番が手掛けたもので、見た目も美しく、なおかつおいしいお菓子のレシピが満載です。
特にSNSで話題となったレシピは、1100万回以上再生された「とろけるロータスチーズケーキ」、韓国で流行中の「チョンドゥククッキー」、濃厚な「ショコラバスク」、さらには一見じゃがいもに見える「カムジャパン」といったユニークなアイデアが揃っています。これらのレシピは全43品におよび、未公開の新作レシピも24品収録されています。
SNSで人気のレシピを中心に
この本では、特にSNSで反響が大きかったお菓子を中心にレシピが構成されています。見た目の可愛らしさや、おいしさを追求したこれらのレシピは、贈り物にもぴったりです。また、材料はスーパーで手に入るものばかりなので、自宅で気軽に挑戦できます。
お菓子作りの余り材料も有効活用
本書では、クリームやチーズといったお菓子作りで余りがちな材料を使ったおかずレシピも紹介しています。これにより、使いきれずに困る心配もなく、お菓子作りをより楽しむことができるでしょう。「おいしすぎるお菓子」を堪能しながら、カロリーを気にせず楽しむことができます。
幅広い世代の心を掴む
著者の原口家の料理番は、元料理人でありながら、スイーツに特化したレシピを公開し続けています。「お菓子作りをもっと自由に楽しんでほしい」という思いで、多くの人に手軽でおいしいレシピを提供しています。その結果、初心者から経験者まで幅広い層の心を掴んでおり、Instagramのフォロワーは35万人を超えています。
本書の目次
- とろけるロータスチーズケーキ
- いちごのチョコムースケーキ
- 丸ごとみかんのレアチーズケーキ
- パリパリティラミス
- ガトーショコラ
- マスカットレアチーズケーキ
- タオルケーキ
- チョコレートプディング
- マンゴーティラミス
- - Part4: おうちで作れるお手軽パンとスコーン
- ブラジリアンチーズブレッド
- カムジャパン
- イングリッシュスコーン
- 米粉のチュロスボール
- 2種のガナッシュクッキー
- ブルッキー…etc.
書籍情報
- - タイトル: おいしすぎるお菓子作り
- - 著者: 原口家の料理番
- - 発売日: 2026年2月6日
- - 価格: 1,815円(税込)
- - ISBN: 978-4-8470-7631-2
- - 発行: ワニブックス
この本は、ただの料理本ではなく、お菓子作りを通じて人々に笑顔を届けたいという情熱が込められています。ぜひ、手に取って、新たなお菓子作りの楽しさを体験してみてください!