伊豆・三島のたまご専門店でホワイトデー限定スイーツ登場

伊豆・三島のたまご専門店で味わう特別なパンケーキ

静岡県三島市に位置する「たまご専門店TAMAGOYA」では、毎年恒例のホワイトデーシーズンに合わせ、特別限定スイーツ「ホワイトショコラブリュレパンケーキ」が登場します。この期間限定のスイーツは、3月1日から3月14日までの間、たっぷり味わうことが可能です。

特製ホワイトショコラブリュレパンケーキの魅力

特製パンケーキは、じっくりと20分かけて焼き上げることで、しっとりとした食感とフワフワの食感を実現しました。そこに、ホワイトチョコレートとカスタードクリームを融合させたオリジナルのホワイトチョコカスタードをのせ、さらに表面をキャラメリゼしてブリュレ仕上げが施されます。このカリッとした表面と、とろけるような甘さのハーモニーを楽しむことができます。

また、添えられている地元産の白いちごが程よい酸味を加え、濃厚なホワイトチョコとの絶妙なバランスを生み出しています。さらに、このパンケーキの提供時には、目の前でブリュレするエンターテイメント性もあり、視覚でも楽しませてくれる工夫がされています。価格は1,700円（税込）で、アレルギーは乳成分、卵、小麦、大豆が含まれています。

通常メニューとの比較

ホワイトデー限定のこのパンケーキに加えて、同店の人気メニュー「日の出カスタードのブリュレパンケーキ」もオススメです。こちらは、地元ブランド「日の出たまご」を使ったもので、ほかの店舗でも人気を誇っています。価格は1,580円（税込）で、こちらも同様にアレルギーには注意が必要です。

たまご専門店TAMAGOYAについて

「たまご専門店TAMAGOYA」は、伊豆・村の駅の敷地内に位置し、国道136号線沿いにあります。箱根の西麓にある自然豊かな環境で育った「日の出たまご」を中心に、たまごの魅力を発信しています。カフェも併設されており、たまごを使ったメニューが豊富に取り揃えられています。

ここでは、ふわふわのパンケーキだけでなく、定番の卵かけご飯や、天城軍鶏を使用した親子丼、オムライスなど様々なお食事メニューが用意されています。お土産としても人気の「きみのぷりん」や日の出たまごを使用したバームクーヘンなども販売されており、どれもたまご専門店ならではの美味しさを楽しむことができます。