秋の味覚を堪能！バゲットラビットの新作ブールが登場

秋の味覚、バゲットラビットの新商品

名古屋を拠点に展開するブーランジェリー「baguette rabbit（バゲットラビット）」が、2026年9月1日（火）より新たに『三種の栗のブール』を販売開始します。この商品は系列累計販売数107万個を突破した人気商品『ブール』の秋限定バージョンです。

三種の栗の魅力

新しく登場する『三種の栗のブール』は、渋皮栗、甘栗かのことマロン餡の3種類の栗が贅沢に使われています。特に注目すべきは、そのもっちりとした生地。このブールの特徴とも言える90%以上の加水率が、ふんわりとした食感を実現しており、口に入れるとふんわりとした栗の風味が広がります。

栗好きにはたまらない一品で、ブールの生地で包まれた栗は、どこを食べても異なる食感や風味を楽しむことができます。大きめにカットされた渋皮栗が、食べ応えを感じさせつつ、優しい甘みのマロン餡が全体の味わいを引き立てています。

徳島県産の味覚も

同日には、徳島県産の「鳴門金時」を主役にした秋限定のパンも登場。『鳴門金時と林檎のプチ』は、もっちりとしたブール生地で、鳴門金時とシナモンアップルを包んだ可愛らしいプチパンです。ほくほくとした鳴門金時の甘さと、爽やかな林檎の風味が絶妙にコンビネーションを奏でます。朝食やおやつにもぴったりの逸品です。

また、もうひとつの新商品『鳴門金時の黒胡麻ライ』は、黒胡麻ペーストと蜂蜜を練り込んだライ麦生地で、鳴門金時を包み込んだユニークなパン。咀嚼するたびに感じる黒胡麻の香ばしさと鳴門金時の優しい甘さが相まって、秋の魅力を存分に味わえる商品に仕上がっています。

こだわりの素材と製法

バゲットラビットは、2010年に名古屋で創業し、以来顧客のニーズに応える形で様々なパンを提供してきました。特に『ブール』は、リピーターを生む看板商品としての地位を確立。素材と製法にこだわり続けることで、パンの持つ本来の美味しさを引き出しています。

店内には、オーガニック小麦を使用した商品や、酒に合うパンも豊富に揃い、食の選択肢も多彩です。今後も新たなブレッドを展開し、幅広いお客様に支持される店舗を目指しています。