プルマン東京田町で楽しむ秋のアフタヌーンティー：贅沢なスイーツの饗宴

プルマン東京田町の秋のアフタヌーンティー

東京の港区芝浦に位置するプルマン東京田町が、2025年の秋に合わせて提供する『秋のアフタヌーンティー』が注目を集めています。この特別なティータイムは、9月1日から30日、そして11月1日から30日までの間、旬の果実を贅沢に使用したスイーツが楽しめます。

秋の味覚が詰まったスイーツの数々

プルマン東京田町のアフタヌーンティーには、濃厚な栗、みずみずしい梨、芳醇なぶどうなど、実りの豊かな秋の素材を使用したスイーツが取り揃えられています。特に注目なのが、愛らしい“いがぐり”の形をした「エピヌマロン」。これは、栗のコンポートに柚子の香りが mingled しており、ねっとりとしたマロンクリームと軽やかなホイップクリームが絶妙なバランスを生み出しています。深みのあるチョコレートのアクセントが、秋らしい重厚感を与える一品です。

続いて、定番の「キャロットケーキ」は、海外のスイーツのような香りと味わいが広がります。大きなナッツがふんだんに使用され、ザクザクとした食感が楽しめます。そして、デラウェアを皮ごと使った贅沢なジュレにカシスのムースを重ねた「葡萄のヴァシュラン」は、紫蘇の香りを彩りとして添えた見た目にも華やかなスイーツ。

さらに、梨を使った2種のスイーツも見逃せません。一つは、アニスやライムの香りでさっぱりと仕上げた「和梨のコンポート」。もう一つは、なめらかな口当たりが魅力的な「洋梨と杏仁のムース」。宝石のように透き通るジュレは、秋の味覚を優しく包み込む絶品。加えて、塩気の効いたマカロンや香ばしいプラリネクリームをサンドしたサブレもラインアップされており、その一つ一つが秋の恵みを感じさせます。

食欲を刺激するセイボリー

スイーツを引き立てるためのセイボリーも見逃せません。シェフ自慢の日替わりセイボリーは、食べ応え十分。旬のかぼちゃを使ったキッシュやラザニアなど、厳選された3品が提供されます。更に、館内で焼き上げるスコーンも毎日楽しめ、香ばしい香りと共に季節のジャムとクロテッドクリームが添えられ、上質なティータイムを演出します。

リラックスできるドリンクセレクション

ドリンクはエスプレッソやカフェラテの他、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」から14種類の紅茶が用意されています。特に秋のお勧めは、カカオの甘い香りとウイスキーの芳醇な風味を重ねた「アイリッシュウィスキークリーム」。この紅茶は、秋の豊かなひとときをさらに引き立てるアイテムです。

さらに、滞在時間を無制限に楽しめるアップグレードプランも用意されており、心ゆくまでリラックスできる環境が整っています。