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バレンタイン限定！明治の「きのこの山」と「たけのこの里」が特別登場

バレンタイン限定のスイーツが登場

毎年恒例のバレンタインデーが近づく中、明治から特別なスイーツが登場します。人気のお菓子「きのこの山」と「たけのこの里」が、国内外で評価されているシェフとコラボレーションし、限定版を製作しました。バレンタインデーにぴったりなお菓子の数々は、お世話になった方々への贈り物にも最適です。

限定フレーバーの魅力

今回のコラボレーションによって、特別にアレンジされた「きのこの山」と「たけのこの里」は、ジェイアール名古屋タカシマヤで行われる「アムール・デュ・ショコラ」にて販売されます。シェフの手によって新たなフレーバーに仕上げられ、目新しい味わいが楽しめます。

クラブハリエ山本シェフとのコラボ

「きのこの山」は、クラブハリエのグランシェフ山本隆夫氏との共同で作り出された「MONTAGNE À LA TRUFFE」。贅沢にも本物のトリュフとポルチーニ茸を使用し、芳醇な味わいがそのまま感じられる製品に仕上がっています。カカオ感を引き立てたビターチョコレートで包まれた逸品は、特別なお祝いやディナーにもふさわしいスイーツです。

シェ・シバタ柴田武シェフとのコラボ

一方、「たけのこの里」はシェ・シバタの柴田武氏とのコラボによる「Ultimate Takenoko」。このスイーツではドミニカ産カカオを使った「苺スパイス」や、メキシコ産ホワイトカカオの「ショコラノワール」、さらにはベネズエラ産カカオの「ソルテド抹茶」という多彩なフレーバーが楽しめます。これにより、甘さと塩気が絶妙なバランスで融合し、まさにスプーン一杯で多彩な味わいが口の中に広がります。

特別フレーバーの詳細

- きのこの山×CLUB HARIE: ヘーゼルプラリネ、抹茶、クラッシュキャンディ入りの2層構造チョコレートが特徴。ココア風味のクラッカーとの相性が抜群で、食感も楽しめる一品です。

- たけのこの里×chez Shibata: 柚子香るヘーゼルプラリネとロレーヌ岩塩を使用し、甘さの中に香り高い深みが感じられます。この組み合わせは、「たけのこの里」に新たな息吹を与えています。

購入と販売情報

この特別なコラボスイーツは、2026年1月16日から2月14日までの期間にて、名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤで限定販売されます。また、クラブハリエやシェ・シバタの各店舗でも購入可能です。特に、アソートタイプや景品付きのスイーツボックスも用意されており、贈り物にも最適なアイテムが豊富に揃っています。