李錦記から減塩オイスターソースが新登場！健康志向に応える美味しさ

李錦記から新たなオイスターソースが登場！

エスビー食品株式会社は、135年以上の歴史を持つ「李錦記」ブランドから、減塩タイプのオイスターソース「オイスターソース減塩（チューブ入り）」を新たに発売しました。この商品は、健康志向が高まる中でのニーズに応え、特に減塩を求める消費者の期待に応えるものとなっています。また、従来のオイスターソースもリフレッシュされ、さらに使いやすくなりました。

商品概要

新商品「李錦記オイスターソース減塩（チューブ入り）」は、全国で販売され、2026年3月2日に店頭に登場します。内容量は85gで、税別価格は300円です。一方、リフレッシュされた「李錦記オイスターソース（チューブ入り）」は95g、税別289円で販売されます。

使いやすさを追求したデザイン

新たに採用された「液だれ防止キャップ」により、容器の清潔さが保たれ、逆止弁ノズルで使いたい分だけを簡単に出すことができます。この使い勝手の良いデザインは、調理の際に片手でも操作できるため、忙しい家庭でも重宝すること間違いなしです。

健康を意識した減塩タイプ

特に注目すべきは、「オイスターソース減塩」が塩分を25%もカットしている点です。牡蠣の旨みを活かした独特の調合により、通常のオイスターソースと同じように使用でき、減塩とは思えない美味しさです。料理にそのままかけても豊かな味わいが楽しめ、健康への配慮も施されています。

消費者のニーズに応える背景

最近の健康志向の高まりにより、減塩タイプの調味料への関心は高まっています。実際、オイスターソースをご利用のお客様の7割が減塩商品に興味を示しているとの調査結果も出ています。また、これまで「液だれ」が不満点として挙げられていたことから、このポイントにもしっかりと配慮されています。

李錦記の歴史と信頼性

「李錦記」は、世界初のオイスターソースを提供するブランドとして、香港を拠点にグローバルに展開されています。100か国以上で愛されてきた彼らの製品は、品質と味の両方で高い評価を得ており、幅広いラインアップを誇ります。公式ウェブサイトでは、醤油、がらスープ、合わせ調味料などのレシピや製品が詳しく紹介されています。

新製品の意味と期待

今回の減塩オイスターソースの発売は、健康に対する意識や嗜好の変化にしっかりと応えるものであり、消費者のさらなる満足度の向上を目指しています。これからの料理シーンにおいて、「李錦記」の減塩オイスターソースが果たす役割は大きいでしょう。この新しい調味料は、美味しさを保ちながらも健康的な食生活をサポートすることで、多くの家庭に喜ばれるはずです。