秋の味覚満載！アールグレイ専門店の特別なスイーツ販売

2024年10月16日（水）から21日（月）まで、静岡市にある静岡伊勢丹の8階大催事場で「おいしい麺麭と珈琲のある暮らし」が開催され、そこでアールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」が提供する特別なスイーツたちが登場します。

限定販売のスイーツたち

この期間限定で販売されるスイーツは、天然ベルガモットの香りが漂う濃厚な「珈琲アールグレイ」や、カヌレ型の新感覚シュークリーム「カヌレドシュー」です。

珈琲アールグレイ

「珈琲アールグレイ」は、焙煎しない生豆を氷温熟成させた深い風味を持つコーヒー豆と国産竹炭を使用して作られた、魅惑的な黒いソフトクリームです。濃厚な生乳を基にしており、天然ベルガモットの香りでアールグレイの爽やかさを加えています。加えて、あまずっぱいアプリコットのメレンゲをトッピングし、手間暇かけた至高の一品に仕上げました。販売価格は605円（税込）です。

アールグレイリッチミルク

もう一つ、アールグレイリッチミルクも注目のスイーツです。このソフトクリームは、約50倍の茶葉を使用しており、「食べるミルクティー」とも称される濃厚さが特徴。毎回全国行脚する催事にて行列ができる人気メニューで、あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと共に楽しめます。こちらも605円（税込）で提供されます。

カヌレドシュー

新たに登場する「カヌレドシュー」は、アールグレイ専門店が開発したハイブリッドスイーツです。これまでに1000回以上の試作を重ねて完成した一品で、フランス・ボルドー地方の伝統菓子「カヌレドボルドー」にインスパイアされたもの。シュークリームとカヌレの美味しさを融合し、見た目にもかわいらしい形状で提供されます。特徴的な形を保ちながら、しっとりとした食感を楽しむことができます。価格は432円（税込）から。