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コロンバンが贈る苺スイーツとアフタヌーンティーの楽しみ方

株式会社コロンバンが、2025年1月16日から期間限定で新たに展開する「家族で楽しむ苺スイーツ」と「苺のアフタヌーンティーセット」をご紹介します。さまざまな苺を使ったスイーツを通じて、口いっぱいに広がる苺の魅力を堪能できます。特に、原宿サロンで味わえるアフタヌーンティーは、豪華な苺をふんだんに使用した逸品です。

苺スイーツのラインアップ

コロンバンでは、苺をテーマにしたスイーツが多数用意されています。以下にそれぞれの詳細をご紹介します。

1. 苺のムース (702円税込)

甘酸っぱい苺を使用したムースには、果肉をそのまま加熱したジュレがトッピングされています。艶やかな光沢がある、このスイーツは見た目も可愛らしく、特別なひとときを演出します。

2. 苺のモンブラン (702円税込)

濃厚なショコラ生地の上に、苺の果肉入りホイップクリームが贅沢に絞られています。白餡と生クリームが調和した苺クリームで包まれ、さらに苺キャンディーのカリっとした食感が楽しめます。

3. 苺パイ (864円税込)

サクサクとしたパイ生地にスポンジケーキと自家製カスタードクリームを重ね、瑞々しい苺と生クリームで仕上げられた逸品。カスタードの濃厚な甘さと苺の爽やかな酸味が絶妙に絡み合います。

4. 苺のロールケーキ (1,728円税込)

しっとりとしたバニラ風味のロール生地に、果肉入りの苺クリームがたっぷりと巻かれ、苺キャンディーが飾られています。甘酸っぱい苺の風味と、ふわふわ食感を両方楽しめる一品です。

アフタヌーンティーセット

ストロベリーアフタヌーンティーセット (2段5,500円、3段7,700円)

コロンバン原宿サロンでは、埼玉県のブランド苺『あまりん』を使用したアフタヌーンティーセットが登場します。人気いちご選手権で3連覇した『あまりん』を中心に、セレクトされたスイーツや軽食が楽しめます。

2段セットの内容

• - 上段:

- あまりんタルト
- シューフランセーズ
- ロマノフ風苺のデザート
- あまりんショートケーキ

• - 下段:

- 季節のフルーツサンド
- ブーケサラダ
- 7種の野菜のキッシュ
- 牛ほほ肉のビーフシチューパイ包み

3段セットの内容

• - 上段:

- 苺のムースとマリネにピスタチオクリーム

• - 中段:

- 上記と同様の内容

• - 下段:

- 上記と同様の内容

営業と予約情報

アフタヌーンティーは週末を含む14:00から16:00までの90分制で、数量限定。ドリンクも2杯付きで、様々な飲み物が選べます。事前予約が可能で、電話または店頭で承ります。

この苺づくしのスイーツの数々は、2025年3月5日まで期間限定で楽しめます。

コロンバンの歴史

創業100年を迎えたコロンバンは、日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した洋菓子メーカーです。伝統と革新を融合させ、食べる人に感動を与え続けています。ぜひ、家族や友人と共にコロンバンの苺スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 アフタヌーンティー コロンバン 苺スイーツ

Wiki3: 東京都 渋谷区 アフタヌーンティー コロンバン 苺スイーツ