福岡筑後に新たな鰻専門店が登場!
2023年7月27日、福岡県筑後市に「鰻の成瀬福岡筑後店」がオープンしました。この店舗は、フメリチャイズビジネスインキュベーション株式会社が経営するもので、リーズナブルな価格で本格的な鰻料理を楽しめることが大きな魅力です。コンセプトは「うまい鰻を腹いっぱい!」。この思いを胸に、地元の方々に愛されるお店を目指しています。
多様な世代に親しまれるお店
「鰻の成瀬」は、若年層から高齢者まで、多くの人に気軽に鰻を楽しんでもらうことを目的としています。2022年9月には横浜店をオープン。以降、2023年2月には多店舗展開を本格化させ、わずか数か月で230店舗超にまで成長しました。店舗は地元住民が気軽に立ち寄れる住宅街を選んでおり、これにより地域密着型のお店を実現しています。
鰻の成瀬の魅力
「鰻の成瀬」の提供する鰻は、関東風のふわっとした食感と関西風のカリッとした食感が融合した絶妙な仕上がり。この絶妙な食感を生み出すために、特製のタレが使用されています。タレは“追いタレ”として、好みに応じて追加可能です。まさに、一度味わってみる価値があります。
こだわりの食材と短時間の提供
「鰻の成瀬」では、最高品質のニホンウナギを取り扱っています。ISOに準拠し、HACCPの基準を満たす養鰻場から仕入れる鰻は、エサからこだわっています。さらに、職人の技術を再現しつつ、注文からわずか10分程度で料理を提供。老舗店では20~30分かかる時間を大幅に短縮したことで、便利さも追求しています。
メニューの紹介
ボリューム満点な料理は、お値段もリーズナブル。店舗の主なメニューには、うな重の梅(1,600円)、竹(2,200円)、松(2,600円)があります。いずれも税込価格で、内容に対してコストパフォーマンスが非常に良いと評判です。
店舗情報
「鰻の成瀬福岡筑後店」の店舗情報は次の通りです:
- - 住所:福岡県筑後市下北島300-2
- - 交通:JR鹿児島本線羽犬塚駅から徒歩15分
- - 電話番号:080-3980-6864
- - 営業時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00
- - 座席数:40席
- - 駐車場:20台
詳しくは公式サイトをご覧ください:
鰻の成瀬公式サイト
メディア掲載について
「鰻の成瀬」は各種メディアでも取り上げられています。2024年の放映予定には、テレビ山梨の「スゴろく」や九州朝日放送の「シリタカ!」など多数の番組があります。地域でも注目されているお店です。
ぜひ、この機会に福岡筑後の新たな名物「鰻の成瀬福岡筑後店」を訪れて、うな重を楽しんでみてはいかがでしょうか?