新感覚のモンブランを通じて秋を楽しむ「THE LIVELY 福岡博多」の限定体験

福岡市博多に位置する「THE LIVELY 福岡博多」では、2023年10月6日から秋季限定の特別メニュー「DIG モンブラン」が登場します。このメニューは、九州産のさつまいもやいちじくなどの地元食材をたっぷり使い、見た目にもこだわった新感覚のスイーツを提供しています。

「DIG モンブラン」は、外見をわたあめで包み隠されたモンブランで、温かい金木犀シロップをかけることでわたあめが溶け出し、秋の美しいデコレーションが現れる仕掛けになっています。一口ずつ進めるごとに新しい楽しみが広がり、まるで宝探しをしているかのようです。

具体的には、九州産のさつまいも「紅はるか」を主役としたバリエーションや、福岡県産のいちじく「とよみつ姫」を使用したバリエーションがあり、いずれも異なる調理法や食材の組み合わせにより、多彩な味わいが楽しめます。自分の好みのスタイルで食材を“ディグる”体験をしながら、深い秋の味覚を満喫できるのです。

また、秋の企画「DIG MY Autumn」では、インスタ映えする空間演出と旬の食材をたっぷり使ったスイーツやドリンクも楽しめます。秋の訪れを感じる素敵なひとときを提供し、宿泊者以外にも多くのゲストに秋の魅力を知ってもらいたいと考えています。

必ず試してほしいのが、今回新たに登場する2種類のドリンク。九州産のマスカルポーネと八女和紅茶を使用した「GOBOUのロイヤルショコラミルクティー」は、秋の食材であるごぼうとチョコレートを組み合わせたフローズンデザートドリンクで、絶妙なハーモニーを楽しめます。

さらに、「Moonlit Apple」は、アップルバーボンをベースにしたカクテルで、見た目も月をイメージした丸氷が特徴。秋の夕暮れの情景を表現しつつ、リンゴの風味を引き立たせた贅沢なドリンクです。大切な人と一緒に、または一人でゆっくりと楽しむことができます。

「THE LIVELY 福岡博多」の培ったリゾート体験が、これまで以上に多様化したニーズに応え、宿泊客も訪れた期待以上の体験を提供してくれることでしょう。秋の特別メニューが楽しめるこの機会にぜひ、福岡の秋を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。