父の日に贈る特別なコーヒースイーツとMinimalの挑戦

父の日に向けたMinimalの期間限定コーヒースイーツ

父の日が近づく中、チョコレート専門店「Minimal」は特別なスイーツを提案しています。東京・渋谷を拠点に、豆からバーチャルに作られたこのガトーショコラは、洗練された味わいを体験できる一品です。2025年5月24日からオンラインストア、そして翌6月1日からは実店舗で数量限定で販売されます。このスイーツは、父の日のメッセージを込めたオリジナルラッピングで届けられるため、大切な人へのギフトにぴったりです。

Minimalによる復刻の理由

この度復刻されるのは、「コーヒーの生ガトーショコラ -STEP BLEND by ONIBUS COFFEE-」という贅沢な一品です。このスイーツは、ホワイトデーに先日好評を博し、父の日にもふさわしい特別なフレーバーを持っています。ONIBUS COFFEEが提供する「STEP BLEND」は、コーヒーの風味を最大限に引き出す役割を果たしています。

スペシャルティコーヒーと4層の魅力

この生ガトーショコラは、特製の4層仕立てで提供され、様々な味わいを楽しめるようにデザインされています。4層の詳細は以下の通りです。

1. コーヒー粉をあしらったシャンティ
見た目にも美しい真っ白な生クリームのシャンティに、コーヒー粉がトッピングされています。
2. エスプレッソとホワイトチョコレートのムース
STEP BLENDのエスプレッソを贅沢に使った華やかで軽やかなムースです。
3. クレームショコラ
ガーナ産のカカオ豆を使用したビターミルクチョコに、さらにコーヒー粉を混ぜてアクセントを加えています。
4. 生ガトーショコラ
ホワイトチョコレートのリッチな甘味が特徴で、コーヒー粉が混ざり、香り高い味わいに仕上がっています。

このガトーショコラは、真っ白な見た目でギフトにもぴったりで、食べるたびにコーヒーの豊かな香りが広がります。

父の日のための特別なラッピング

Minimalでは、父の日を祝うための特別なデザインのラッピングも無料で提供します。大切なお父様への感謝の気持ちを、美しいスイーツと共に表現することができます。数量限定ですので、欲しい方は早めに購入をおすすめします。

Minimalの挑戦と特徴

Minimalは、世界各国のカカオ産地を訪れ、高品質のカカオ豆を厳選し、手作業でチョコレートを製造しています。「丁寧に、シンプルに素材を活かす」という理念のもと、多くの菓子職人たちが集まり、品質の高いスイーツを追求しています。これまでにも、国際品評会で数多くの賞を受賞し、信頼を獲得してきました。

また、カカオ農家とのフェアトレードを通じて、持続可能な社会の実現に向けた活動も行っており、技術支援やエシカルな取引に力を入れています。