春の訪れを祝うイースターデザートが新登場!
東京都目黒区に位置するガストロノミー“ジョエル・ロブション”が、2025年4月12日から20日限定で新作イースターデザートを提供します。春の祝祭「イースター」にふさわしい特別なデザートが、訪れる人々を楽しませてくれることでしょう。
卵そのままの美しいデザート
この新作イースターデザートは、なんとホワイトチョコレートのムースで卵の形を模して作られています。見た目は本当に卵そのもので、思わず手に取って割ってみたくなるほどの美しさです。中には、卵黄に見立てたマンダリンのジュレが隠れていて、食べる瞬間に味わいのサプライズを楽しむことができます。
さらに、周りにはフレッシュなデコポンやブラッドオレンジ、キンカンのピューレ、ブラッドオレンジのソルベが添えられており、果物本来の爽やかさが感じられます。色とりどりの柑橘類との組み合わせにより、イースターエッグを割る際のドキドキ感と味わいの重なりがつくり出されています。
イースターの装飾を施したデザートワゴン
また、メインダイニングでは、春を感じる特別なデコレーションが施されたデザートワゴンが用意されています。このワゴンサービスは、全てのコースにて体験可能で、各テーブルを巡るたびにイースターの雰囲気が広がります。小菓子ワゴンにはマカロンやチョコレート、タルトなど、季節に合わせた20種類以上のスイーツが取り揃えられています。これらもまた、イースターの楽しい雰囲気を一層引き立てています。
詳細情報
- - 展開期間: 2025年4月12日(土)から20日(日)まで。
- - 提供店舗: ガストロノミー “ジョエル・ロブション”
東京都目黒区三田1-13-1、恵比寿ガーデンプレイス内
ジョエル・ロブション公式サイト
- ランチ(週末のみ営業)11:30〜13:00(L.O.)15:00 close
- ディナー 17:30〜20:00(L.O.)22:00 close
- - 予約・お問い合わせ番号: 03-5424-1338 / 03-5424-1347
受付時間: 11:00~20:00
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魅力的なメニュー
このイースターデザートは、55,000円のデギュスタシオンコースのデザートとして提供されます。どれもが春を感じさせる味わいで、特別なひと時を演出してくれることでしょう。
ぜひ、この機会にガストロノミー“ジョエル・ロブション”に足を運び、春を感じるユニークなイースターデザートの世界を堪能してみてはいかがでしょうか。期待以上のサプライズがあなたを待っています!