元気なお爺ちゃんお婆ちゃんが運営する渋谷の新しいお茶屋「G-CHA & Ba-CHA」

渋谷に新たな風を吹き込むお茶屋

東京都渋谷区に、平均年齢73歳の元気なお爺ちゃんお婆ちゃんたちが働くテイクアウトコーヒー専門店「G-CHA & Ba-CHA（ジーチャバーチャ）」が誕生します。2026年3月20日（金）のオープンが決定しており、若者の街・渋谷で新しいお茶の楽しみ方を提案します。

このお店の最大の特徴は、スタッフの平均年齢が73歳で、最年長は80歳という点です。タレントやモデルではなく、この店舗で働くために集まったおじいちゃんおばあちゃんたちが、お茶と一緒に“元気”をお届けします。日本が誇るシルバー世代が、楽しく新しい働き方を実践し、今後の社会に向けた様々なアイデアを発信していく姿勢が特長です。

お茶のメニューとユニークなサービス

「G-CHA & Ba-CHA」では、ユニークな商品名がつけられた「爺茶（ジンジャーほうじ茶）」や「婆茶（ジャスミン緑茶）」など、全7種類のお茶メニューが揃います。お客様に提供する際には、スタッフがそれぞれのお名前を書いたシールを可愛いカップやバッグに貼り、お渡しするユニークなサービスも行います。お店で受け取ることができる元気は、きっと心まで明るくしてくれることでしょう。

シルバー世代の新たな活躍の場

少子高齢化が進む中、日本中でシルバー世代の社会参加や再活躍が重要視されています。「G-CHA & Ba-CHA」はまさにその新たな場の一つとして生まれました。健康寿命が長いとされる日本のお爺ちゃん、お婆ちゃんたちが活躍できる場所を提供し、彼らの力を社会に還元することを目指しています。お店では、産業医の助言をもとに考案された「シルバー世代の楽しい働き方」が実践され、無料で働ける環境を整えています。

「3つのG&Bルール」

- 休みたい時に休む
- 疲れたらすぐ言う
- 楽しいから働く

働きやすさを考えた「5つのG&Bアイデア」

1. 座って接客: スタッフは基本的に座りながら接客を行い、体への負担を軽減。
2. オーダーシート制: お客様に注文を記入してもらうシステムで、無理なくオーダーを受けます。
3. 自由休憩制度: 営業中でも疲れたら休んでいい自由な環境。
4. サポートスタッフ常駐: スタッフが一緒に楽しく働けるようサポートスタッフがいます。
5. 「孫」助っ人制度: 繁忙時にはお客様にもお手伝いをしてもらい、そのお礼にドリンクをプレゼント。

渋谷から新しい働き方の提案

渋谷は、日本のファッション、音楽、カルチャーの発信地として知られています。この地から新たな「働き方」のヒントを発信することを目指す「G-CHA & Ba-CHA」。スタッフの平均年齢73歳という新たな視点から、若さは年齢ではなく気持ちであるというメッセージを広めていきます。今後も、気軽に立ち寄れるお茶屋として、地域の皆様に愛されるお店を目指していきます。