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サツマイモの魅力がつまった「さつまいも博2020」

近年、焼き芋が爆発的な人気を誇る中、その美味しさの源と言えるのが良質なサツマイモです。今こそ、この日本の特産品にスポットライトを当てる時です。そんな中、2020年2月21日から24日、さいたまスーパーアリーナにおいて「さつまいも博2020」が開催されます。このイベントでは、日本全国から選りすぐりのサツマイモ生産者が一堂に会し、それぞれの魅力を伝える貴重な機会となります。

世界に誇るサツマイモ文化の創造

さつまいも博実行委員会では、単なる一時的なブームにとどまらず、サツマイモを文化として定着させることを目指しています。その一環として、「日本さつまいもサミット」が設けられ、雑誌やSNSでは見ることのできない、サツマイモ生産者たちのユニークな取り組みや専門的な知識に触れることができます。特に注目すべきは、農学博士であり、人気品種「べにはるか」の生みの親でもある山川 理博士が率いる評価委員会です。彼のもと、独特の手法で育てられたサツマイモの品評会も行われ、最高の一品が決定します。

多彩な魅力あるプログラム

「さつまいも博2020」では、様々なイベントやサービスが展開されます。生産者による評価会やトークセッション、および生のサツマイモを購入できる販売会が設けられています。さらに、生産者同士の交流を促す懇親会やビジネスマッチングの機会も用意され、サツマイモの魅力をさらに深める貴重な場となることでしょう。

焼き芋ファン必見「全国やきいもグランプリ」

同時開催される「全国やきいもグランプリ」は、焼き芋を愛する多くのファンにはたまらないイベントです。全国各地から集まった焼き芋メーカーが自信作を披露し、来場者はその中からお気に入りの焼き芋に投票することができます。これによって、今年の焼き芋No.1が決まります。

アクセスと参加方法の紹介

会場であるさいたまスーパーアリーナは、さいたま新都心駅から徒歩わずか3分という好立地です。そこで、多くの地元生産者が誇る「生芋」を直接手に取ることができるほか、様々なサツマイモ料理を楽しむことができます。また、会場では食べ比べセットも販売され、焼き芋の豊かな味わいを存分に堪能できます。

参加費と主催情報

入場は無料で、誰でも参加可能です。主催はさつまいも博実行委員会で、地元の埼玉県庁や農業技術機関も後援しています。この機会に、サツマイモの魅力を実感し、食文化の新しい風を感じてみてはいかがでしょうか。

さつまいも博は、単に美味しい焼き芋を楽しむだけでなく、日本の農業や食文化について考えるきっかけを提供してくれるイベントです。ぜひ、家族や友人と一緒に訪れて、その多彩な魅力を感じてみてください。

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