ホテルニューグランドの人気メニュー「大人のお子様ランチ」が再登場！

ホテルニューグランドの名作、再び！

現在、横浜髙島屋8階にあるレストラン「ルグラン」では、贅を尽くした『大人のお子様ランチ』が期間限定で提供されています。この特別なメニューは、2026年2月1日から3月31日までの間、1日25食限定で楽しむことができ、まさに童心をくすぐる一皿となっています。

憧れが詰まったシーフードドリア、ナポリタン、ハンバーグ

この『大人のお子様ランチ』は、ホテルニューグランドの長い歴史の中で培われた名物料理が一堂に盛り込まれています。特筆すべきは、発祥のメニューである「シーフードドリア」。この料理は、初代総料理長が直接お客さまのリクエストに応じて生み出したもので、ホテルの名前を広めた一品でもあります。その後、レシピは弟子たちによって受け継がれ、もはや全国的に知られている一品となっています。

さらに、戦後に米兵の味を応用した「スパゲッティナポリタン」も、このランチの中に収められています。それに加えて、開業以来変わらぬレシピによる「ハンバーグステーキデミグラスソース」が、ワンプレートの中で優雅に演出されます。ページ中央にはノスタルジックな雰囲気を兼ね備えたレトロな旗が立ち、食欲をそそります。

季節の美味しさと甘さのハーモニー

この豪華なセットメニューには、旬の味わいを感じられる「季節のスープ」と、懐かしさを思わせる「カスタードプリン」が付いています。また、デザートはオプションとして「プリン・ア・ラ・モード」に変更することもできます。こちらのプリンは、アメリカ人将校のために当時のパティシエが考案したもので、今でも多くの人々に愛されています。

こだわりの空間での食事体験

レストラン「ルグラン」では、エレガントで温かみのある空間が広がっており、横浜のクラシックホテルならではの食文化を体験できます。もちろん、横浜駅直結というアクセスの良さも魅力。お買い物の合間や特別なランチ、お夕食など、どんなシチュエーションにもぴったりです。

この限定メニューは、ホテルニューグランドが誇る伝統の味わいを一度に楽しむことができる貴重な機会です。ぜひ、この機会に足を運んで、心温まる時間をお過ごしください。お問い合わせは、045-311-9454までどうぞ。営業時間は11:00から20:00までです。